Koch 100% (m/w/d)

Compass Group Schweiz; Lenk; On-site; CHF 54,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Teilzeitstellen möglich

Homeoffice-Möglichkeit

Gratisparkplätze

Job summary

Compass Group Schweiz sucht in der Region Bern/Lenk eine qualifizierte Kochkraft mit EFZ. Sie bereiten Speisen zu, planen neue Gerichte und arbeiten im Tagesgeschäft eng mit dem Team zusammen.

Sie glänzen durch Leidenschaft für Kulinarik, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit; Deutschkenntnisse sind erforderlich. Wir bieten abwechslungsreiche Schichtzeiten und ein kollegiales Arbeitsumfeld mit Fokus auf Qualität.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ.
• 2–4 Jahre Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie.
• Leidenschaft für Kulinarik bei hohem Qualitätsanspruch.
• Teamorientierte Persönlichkeit mit Sozialkompetenz und Verantwortungsbewusstsein.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Schmackhafte Speisen zubereiten inkl. Mise-en-Place.
• Planung und Entwicklung neuer, trendiger Gerichte mit Kreativität.
• Gästeanliegen kompetent betreuen und im Tagesgeschäft mitarbeiten.
• Warenpräsentation, Angebotsplanung, Bestellwesen, Wareneingangskontrolle und Lieferscheine prüfen.
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten; Teamarbeit.
• Arbeitszeiten nach Schichtplan: Mo–So 08:00–14:00 und 17:00–20:00 / 08:00–17:00 / 12:00–20:00

Skills

Teamfähigkeit

Sozialkompetenz

Verantwortungsbewusstsein

Deutschkenntnisse

Education

Berufsausbildung Koch EFZ

Job description

Deine Vorteile

Familie und Worklife-Balance

• Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
• Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
• 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
• Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
• Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern

*Vereinzelt sind unsere Betriebe 7 Tage geöffnet. Abend -und Wochenendarbeit sind daher betriebsbedingt möglich.

Weiterentwicklung und Weiterbildung

• Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
• Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
• Unterstützung bei externen Weiterbildungen

Gesundheit und Arbeitssicherheit

• Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
• Überobligatorische Unfalldeckung
• Professionelle Unterstützung bei persönlichen, gesundheitlichen und finanziellen Herausforderungen durch externe Fachstelle

Finanzielles und Vergünstigungen

• Löhne über dem L-GAV-Minimum
• Nachgewiesene Lohngleichheit zwischen den Geschlechtern
• Vergünstigte Verpflegung für unsere Mitarbeitenden in den Betrieben
• Grosszügige Vergünstigungen von Produkten und Dienstleistungen bei 400+ Firmen
• Attraktives Dienstjubiläumsreglement

Dein Verantwortungsbereich

• Du bereitest mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein schmackhafte Speisen zu inkl. Mise-en-Place
• Bei der Planung und Entwicklung neuer, trendiger Gerichte bringst Du deine kreativen Ideen aktiv ein, um unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern
• Du gehst kompetent auf die Anliegen unserer Gäste ein und arbeitest tatkräftig im Tagesgeschäft mit
• Du beteiligst Dich an der Warenpräsentation und Angebotsplanung, übernimmst Mitverantwortung für das Bestellwesen und führst die Wareninventur, Wareneingangskontrolle sowie die Prüfung der Lieferscheine durch
• Auch bei den allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten unterstützt ihr euch gegenseitig – bei uns ist Teamarbeit selbstverständlich
• Arbeitszeiten nach Schichtplan: Montag - Sonntag 08:00 - 14:00 und 17:00 - 20:00 / 08:00 - 17:00 / 12:00 - 20:00

Dein Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
• Du hast 2-4 Jahre Erfahrung gesammelt, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie
• Deine Leidenschaft für Kulinarik, kombiniert mit einem hohen Qualitätsanspruch, macht Dich zu einem wichtigen Teil unseres Teams
• Du bist eine teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz, die aktiv nach Lösungen sucht, Verantwortung übernimmt und auch in hektischen Momenten den Überblick behält
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.