Köch:in

Bistrot L'esprit Nouveau; Bern; On-site; CHF 60,000 - 84,000; Full time

Benefits offered by this job

Neues Restaurant von Tag 1

Arbeitsort im Zentrum Bern

Neurenoviertes Lokal

Jungkoch-Option für Einsteiger

Job summary

Bistrot L'esprit Nouveau in Bern sucht eine motivierte Fachkraft in der Küche. Sie bereiten ehrliche Speisen zu, arbeiten mit regionalen, fairen Produkten und setzen kreative Akzente im Espirit. Die Position umfasst die Zubereitung bekannter Gerichte und das Bekochen von Gästen im neuen Restaurant.

Sie arbeiten ab Oktober 2026, können Teil eines aufstrebenden Teams sein und profitieren von einem modernen, zeitloses Ambiente im Herzen der Stadt.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufslehre EBA / EFZ
• Idealerweise bereits einige Jahre Berufserfahrung
• Leidenschaft für ehrliche Gastronomie
• Liebe zum Essen und dessen Zubereitung
• Person mit viel Energie und guten Vibes

Responsibilities

• Zubereitung von ehrlichem Essen; kreativ im Spirit
• Spielerei mit hiesigen und fairen Produkten
• Kochen von vertrauten und bekannten Gerichten
• Bezug der Gäste im neuen Restaurant mit ca. hundert Innen- und Außenplätzen
• Verköstigung der Gäste im Bankett- und Kultursaal

Skills

Berufslehre EBA/EFZ

Erfahrung in Gastronomie

Leidenschaft für ehrliche Gastronomie

Energie & gute Vibes

Education

EBA/EFZ Gastronomie

Job description

Aufgaben

• Zubereitung von ehrlichem Essen ohne Chichi, aber mit kreativem Esprit
• Spielerei mit hiesigen und fairen Produkten
• Kochen von vertrauten und bekannten Gerichten
• Bekochen der Gäste im neuen Restaurant mit knapp hundert Innen- und Aussenplätzen
• Verköstigung der Gäste im zugehörigen Bankett- und Kultursaal

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufslehre EBA / EFZ
• Im Idealfall bereits ein paar Jahre Berufserfahrung
• Leidenschaft für ehrliche Gastronomie
• Liebe zum Essen und dessen Zubereitung
• Person mit viel Energie und guten Vibes

Das bietet der Arbeitgeber

• Teil eines neuen Restaurants ab dem ersten Tag
• Arbeitsort im Herzen der Stadt Bern
• Neurenoviertes und zeitloses Lokal
• Variante als Jungköch:in für motivierte Berufseinsteiger

Rahmenbedingungen

• Pensum: 40-100%
• Arbeitsort: Bern
• Stellenantritt: Oktober 2026

Pensum: 40-100%