Koch/-in

Basel Job AG; Basel; On-site; CHF 60,000 - 78,000; Full time

Job summary

Basel Job AG in Basel sucht eine/n Koch EFZ mit mindestens zwei Jahren Berufserfahrung. Sie arbeiten in einer Heim- oder Spitalküche und übernehmen Mise-en-Place-Arbeiten sowie das Zubereiten der Mahlzeiten für Bewohnerinnen und Mitarbeitende.

Sie achten strikt auf Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften und bringen Flexibilität sowie Verantwortungsbewusstsein mit. Gute Deutschkenntnisse runden das Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ.
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung.
• Erfahrung in einer Heim- oder Spitalküche.
• Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein.
• Gute Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Mise-en-Place-Arbeiten durchführen und Bestände überwachen.
• Mittag- und Abendessen für Bewohner/ Mitarbeitende zubereiten.
• Lebensmittelgesetze und Hygienevorschriften einhalten.
• Sicherstellen, dass Abläufe reibungslos funktionieren.

Skills

Flexibilität

Verantwortungsbewusstsein

Deutschkenntnisse

Education

Koch EFZ

Job description

Rolle und Verantwortlichkeiten

Du übernimmst Mise-en-Place-Arbeiten und sorgst dafür, dass Lagerbestände und Bestellungen stehts im Blick gehalten werden. Du bereitest das Mittag- und Abendessen für die Bewohner und Bewohnerinnen sowie für die Mitarbeitenden zu. Die Einhaltung von Lebensittelgesetzen und Hygienevorshriften sind deine Verantwortung und du stellst sicher, dass alles reibungslos abläuft.

Qualifikationen und Fähigkeiten

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ.
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
• Erfahrung in einer Heim- oder Spitalküche
• Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein sind für dich selbstverständlich
• Gute Deutschkenntnisse