Koch (A)

Bodega Española Zürich; Zürich; On-site; CHF 85,000 - 120,000; Full time

Benefits offered by this job

Boutique Restaurants Zürich

Familienbetrieb

Rabatt Segmüller

Job summary

Bodega Española Zürich sucht eine erfahrene Köchin bzw. Küchenmitarbeiterin mit abgeschlossener Kochausbildung und mehrjähriger Berufserfahrung. Sie arbeiten eigenverantwortlich am eigenen Posten, erfüllen Qualitäts- und Hygienestandards und setzen HACCP konsequent um.

Sie arbeiten gerne mit frischen, saisonalen Produkten, verfügen über Deutsch- und Spanischkenntnisse und arbeiten organisiert, belastbar und zuverlässig in einem familiengeführten Umfeld.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Freude am Arbeiten mit frischen, saisonalen und nachhaltigen Produkten
• Deutsch- und Spanischkenntnisse

Responsibilities

• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
• Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
• Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
• Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele
• Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzepts

Skills

Kochausbildung

Mehrjährige Erfahrung

Qualitätsbewusstsein

Frische & Saisonprodukte

Verlässliche Persönlichkeit

Organisierte Arbeitsweise

Deutsch & Spanischkenntnisse

Education

Kochausbildung

Job description

Was dich auszeichnet

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Freude am Arbeiten mit frischen, saisonalen und nachhaltigen Produkten
• Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen
• Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise und Belastbarkeit
• Gute Deutsch- und Spanischkenntnisse

Dein Verantwortungsbereich

• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
• Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
• Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
• Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele
• Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes

Unsere Benefits

• Boutique Restaurants in Zürich
• Persönlich geführtes Familienunternehmen
• 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben der Segmüller Collection
• «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt
• Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen