SOUS CHEF (A)

Bodega Española Zürich; Zürich; Vor Ort; CHF 50.000 - 67.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Familienunternehmen im Segmüller-Netz

50% Rabatt in allen Partnerbetrieben

Sommer Sportabo für Zürcher Badis

Neujahrsparty

Weiterbildungen

Zusammenfassung

Bodega Española Zürich sucht eine engagierte Küchenfachkraft zur Verstärkung des Teams in Zürich. Sie arbeiten im À-la-carte- und Bankettbereich mit und vertreten den Küchenchef in dessen Abwesenheit.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung, relevante Berufserfahrung und ein hohes Qualitätsbewusstsein mit. Sie arbeiten organisiert, belastbar und beherrschen Deutsch und Spanisch in Wort und Schrift. Eine klare HACCP-Umsetzung ist Teil der Rolle.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Kochausbildung.
• Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position.
• Hohes Qualitätsbewusstsein.
• Freude am Umgang mit frischen und nachhaltigen Produkten.
• Verlässliche, ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen.
• Organisierte Arbeitsweise und Belastbarkeit.
• Gute Deutsch- und Spanischkenntnisse.

Aufgaben

• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln.
• Mitarbeit bei der Angebotsplanung im À-la-carte- und Bankettbereich.
• Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit.
• Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele.
• Berücksichtigung und Umsetzung des HACCP-Konzeptes.

Kenntnisse

Berufserfahrung

Qualitätsbewusstsein

Frische & Nachhaltigkeit

Verlässlichkeit & Ambition

Organisation & Belastbarkeit

Deutsch & Spanischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Kochausbildung

Jobbeschreibung

Deine Stärken

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten
• Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen
• Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise und Belastbarkeit
• Gute Deutsch- und Spanischkenntnisse

Deine Mission

• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
• Mitarbeit bei der Angebotsplanung im à la carte und Bankettbereich
• Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
• Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele
• Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes

Unsere Benefits

• Persönlich geführtes Familienunternehmen
• 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben der Segmüller Collection
• «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt
• Einladung zur legendären Neujahrsparty
• Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen