Hilfsköchin / Hilfskoch: (80-100%)

ZFV; Glattbrugg; Remoto; CHF 52.000 - 57.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Die Stelle im Restaurant The Rise wird von ZFV-Unternehmungen betrieben und befindet sich im Sunrise-Gebäude im Glattpark. In einem modernen Umfeld mit ca.

100 Plätzen arbeiten Sie in der kalten und warmen Küche, bereiten Sandwiches zu und unterstützen bei Buffets sowie Caterings. Sie bringen einen Progresso Lehrgang Küche oder eine gleichwertige Ausbildung mit, verfügen über Erfahrung in der Produktion warmer und kalter Gerichte und gute Deutschkenntnisse.

Competenze

• Progresso Lehrgang Küche abgeschlossen oder gleichwertige Ausbildung.
• Erfahrung in der Produktion warmer und kalter Speisen.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Teamorientiert, sorgfältig und lernbereit.

Mansioni

• Zubereitung diverser Sandwiches
• Mitarbeit in der kalten Küche
• Mitarbeit bei der Zubereitung warmer Speisen
• Erstellung der Mise en Place
• Regeneration der Speisen
• Unterstützung bei Apéros und Sonderanlässen
• Erledigung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben, Unterstützung in der Spülküche

Conoscenze

Teamfähigkeit

Flexibilität

Lernbereitschaft

Erfahrung in warmer/kalter Speisen

Formazione

Progresso Lehrgang Küche

Descrizione del lavoro

Das Restaurant «The Rise» befindet sich im Sunrise‑Gebäude mitten im Glattpark. Der moderne Begegnungsort bietet ca.100 Plätze. Die integrierte Bar ergänzt das Angebot an frischen Mittagsmenüs und dem vielseitigen Salatbuffet um italienische Kaffeespezialitäten. Das Team vor Ort verpflegt täglich bis zu 250 Gäste und übernimmt zudem die Caterings für die Sitzungszimmer sowie verschiedene Outlets im Gebäude – vom Apéro bis zum Steh‑Dinner. Geführt von den ZFV-Unternehmungen fördert «The Rise» klimafreundliche und ausgewogene Ernährung. Das Menüleitsystem FOOD2050 weist die Klimawirkung der Menüs in Grad Celsius Erderwärmung sowie die Ausgewogenheit der Gerichte transparent aus.

Dein Aufgabenmenü:

• Zubereitung diverser Sandwiches
• Mitarbeit in der kalten Küche
• Mitarbeit bei der Zubereitung der warmen Speisen
• Erstellung der Mise en Place
• Regeneration der Speisen
• Unterstützung bei Apéros und Sonderanlässen
• Erledigung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben, Unterstützung in der Spülküche

Dein Erfolgsrezept:

• Progresso Lehrgang Küche
• Erfahrung in der Produktion von warmen und kalten Speisen
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Mit Leidenschaft bei der Sache und stets bereit, Neues zu lernen
• Hohes Qualitätsbewusstsein und ein Auge fürs Detail
• Motiviert, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln
• Teamorientiert, hilfsbereit und gemeinsam erfolgreich

Das bieten wir dir:

Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was gut tut.

Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf LohntransparenzundLohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen CHF 52'000 und CHF 57'200 (inkl. 13. Monatslohn).