Geschäftsführer*in 100%

Jobup; Maur; Vor Ort; CHF 140.000 - 180.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Réduction sur consommations 30%

Prime vitalité

Journées Remimag

Assurance accident 100%

Avantages d’achat

Voyage cadre

Zusammenfassung

Remimag recrute pour le restaurant Schifflände Maur un Directeur/Directrice 100% à partir du 1er novembre 2026 ou selon accord. Le poste intègre une équipe de 20 personnes et un établissement de charme au bord du lac.

Le candidat idéal possède une solide formation en hôtellerie-restauration et une expérience en gestion, organisation et service client. Avantages Remimag et cadre dynamique au sein d’un groupe familial actif depuis plus de 40 ans.

Qualifikationen

• Formation solide et expérience professionnelle dans l’hôtellerie-restauration.
• Compétences démontrées en organisation et improvisation.
• Capacité d’assimilation rapide et orientation solutions.
• Gestion d’équipe et méthode de travail fiable et structurée.
• Bonnes manières et communication convaincante.

Aufgaben

• Planification et organisation de tous les processus et activités.
• Réalisation de banquets et séminaires.
• Promotion du service à la carte.
• Mise en œuvre motivée du concept d’exploitation, de la mission et des directives de gestion.
• Accueil personnalisé des clients avec charme et tact.
• Gestion ciblée de votre équipe.
• Assurance d’une haute qualité à tous les niveaux.
• Tenue de diverses statistiques ainsi que tâches administratives.

Kenntnisse

Gestion d'équipe

Organisation & planification

Gestion opérationnelle

Communication convaincante

Jobbeschreibung

Devenez partie prenante d’une success story culinaire !

En tant que Directeur/directrice 100%, vous serez à partir du 1er novembre 2026 ou selon accord un membre précieux de notre équipe Schifflände Maur de 20 personnes.

Le popular restaurant d’excursion Schifflände Maur est magnifiquement situé directement au bord du lac de Greifensee. Avec environ 100 places à l’intérieur, réparties entre le restaurant au bord du lac et la taverne, ainsi que plus de 140 places en terrasse avec service en libre-service, des expériences culinaires sont garanties. Le cœur de la cuisine est constitué de spécialités de poisson, complétées par des plats saisonniers de viande et végétariens. La salle peut accueillir des fêtes jusqu’à 140 invités – parfait pour les mariages, banquets et occasions spéciales.

Directeur/directrice 100%

Votre journée chez nous :

• Planification et organisation de tous les processus et activités
• Réalisation de banquets et séminaires
• Promotion du service à la carte
• Mise en œuvre motivée du concept d’exploitation, de la mission et des directives de gestion
• Accueil personnalisé des clients avec charme et tact
• Gestion ciblée de votre équipe
• Assurance d’une haute qualité à tous les niveaux
• Tenue de diverses statistiques ainsi que tâches administratives

Ce qui fait que vous correspondez à notre équipe :

• Formation solide et expérience professionnelle dans l’hôtellerie-restauration
• Talent d’organisation et d’improvisation
• Capacité d’assimilation rapide et action orientée solutions
• Expérience en gestion ainsi que méthode de travail fiable et structurée
• Manières soignées et communication convaincante
• Personnalité tournée vers le front et engagée
• Joie de travailler dans un établissement dynamique

Ce à qui vous pouvez vous attendre :

Le restaurant Schifflände Maur fait partie de Remimag. Cette entreprise familiale créative façonne le monde de la gastronomie et de l’hôtellerie depuis plus de 40 ans. Ici, plaisir rime avec passion et innovation. En tant que membre de la famille Remimag, nous vous offrons des avantages uniques :

• 30 % de réduction sur les consommations dans tous les établissements Remimag – pour vous et jusqu’à trois accompagnants
• Prime vitalité : nous récompensons deux fois par an la santé et l’engagement
• Journées Remimag : à partir de la troisième année d’emploi, vous bénéficiez de sept jours de fidélité supplémentaires
• Assurance accident complémentaire à 100 % dès le premier jour
• Avantages d’achat : profitez de prix exclusifs sur le vin, la vaisselle, la décoration et plus encore
• Voyage cadre

Faites le pas suivant :

Grandissez avec nous et devenez partie prenante de notre success story. façonnez activement l’avenir de la gastronomie – nous nous réjouissons de vous rencontrer !

Sarah Pinske [phone]