Gardemanger im Waldhotel – Spa & Benefits

Waldhotel Arosa AG; Arosa; Presencial; CHF 60.000 - 85.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Möblierte Mitarbeiterstudios/ Zimmer

Mitarbeiterrestaurant Dolce Vita

5-Tage-Woche

SPA-Nutzung & Fitnessraum

Vergünstigte Übernachtungen

F&B-Rabatte

Mitarbeiterevents

Descripción de la vacante

Waldhotel Arosa AG suchtt eine engagierte Fachkraft für Gardemanger im Vierstern-Superior-Hotel in Arosa. Sie verantworten die Zubereitung von Vorspeisen, Buffets und die dekorative Anrichtung hochwertiger Speisen.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung und bringen Erfahrung in gehobener Gastronomie, sowie fundierte HACCP-Kenntnisse mit. Deutsch- und Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab.

Formación

• Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf oder vergleichbare Qualifikation.
• Fundierte Kenntnisse im Bereich Gardemanger.
• Sorgfältige Arbeitsweise nach HACCP.
• Sicheres Deutsch und Englisch in der Kommunikation.

Responsabilidades

• Verantwortung für den Gardemanger Posten.
• Vor- und Zubereitung sowie ansprechendes Anrichten von Vorspeisen und Buffets.
• Qualität der verarbeiteten Produkte kontrollieren.
• Sicherstellen eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs.
• Sicherstellung der Einhaltung von Sicherheits- und Hygienvorschriften (HACCP).
• Loyalität, Organisationstalent und Teamfähigkeit zeigen.

Conocimientos

Gardemanger

Vorspeisen

HACCP

Deutsch/Englisch

Descripción del empleo

Waldhotel Arosa AG suchtt eine engagierte Fachkraft für Gardemanger im Vierstern-Superior-Hotel in Arosa. Sie verantworten die Zubereitung von Vorspeisen, Buffets und die dekorative Anrichtung hochwertiger Speisen.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung und bringen Erfahrung in gehobener Gastronomie, sowie fundierte HACCP-Kenntnisse mit. Deutsch- und Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab.