Pâtissier/in im Alpenhotel – 4-Sterne Genuss & Benefits

Waldhotel Arosa AG; Innerarosa; On-site; CHF 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Möblierte Mitarbeiterstudios

Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

5-Tage-Woche

SPA-Nutzung

Mitarbeiter-Rabatte

Job summary

Waldhotel Arosa AG sucht eine/n Pâtissière / Pâtissier zur Verstärkung des Küchen-Teams in Arosa. Sie arbeiten in einer gehobenen Gastronomie mit anspruchsvollen Speisen und kreativen Konzepten, treiben Mise en place, Zubereitung und ansprechende Präsentation voran und tragen Mitverantwortung für Qualität und Frische.

Sie bringen eine adäquate Ausbildung im gehobenen Gastronomiebereich, zuverlässige Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Engagement, Flexibilität und Teamgeist mit.

Qualifications

• Ausbildung in der gehobenen Gastronomie
• Fundierte Fachkenntnisse und Qualitätsbewusstsein
• Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität
• Engagierte, selbstständige Arbeitsweise
• Hohe Flexibilität und Belastbarkeit

Responsibilities

• Mise en place Arbeiten für die Pâtisserie-Produktionslinie
• Vor- und Zubereitung sowie ansprechendes Anrichten von Speisen
• Mitverantwortung für Produktqualität und Frische
• Sorgsamer Umgang mit Arbeitsmitteln und Produkten
• Einhaltung von Sicherheits- und Hygienvorschriften
• Arbeitsplatz sauber halten und reibungsloser Küchenablauf sicherstellen

Skills

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Education

Gehobene Küche Ausbildung

Job description

Waldhotel Arosa AG sucht eine/n Pâtissière / Pâtissier zur Verstärkung des Küchen-Teams in Arosa. Sie arbeiten in einer gehobenen Gastronomie mit anspruchsvollen Speisen und kreativen Konzepten, treiben Mise en place, Zubereitung und ansprechende Präsentation voran und tragen Mitverantwortung für Qualität und Frische.

Sie bringen eine adäquate Ausbildung im gehobenen Gastronomiebereich, zuverlässige Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Engagement, Flexibilität und Teamgeist mit.