Espresso Bar Standortleiter: Teamführung & Gästeerlebnis

ViCAFE; Zürich; On-site; CHF 90,000 - 120,000; Full time

Benefits offered by this job

25 Ferientage pro Jahr

Barista-Ausbildung mit Einblick in den

ViBATICAL nach 4 Jahren Betriebszugeh.

100 % Rabatt auf Kaffeegetränke

50 % Rabatt auf Kaffeepackungen, Gebäc

Rabatt auf Vivi-Getränke

Job summary

ViCAFE sucht am Standort Zürich eine Store-Managerin bzw. einen Store-Manager (w/m/d) zur Gesamtverantwortung der Espresso-Bar im Kweer.

Sie führen das Team im Tagesgeschäft, gestalten Gästeerlebnis, Qualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit. Nach einer fundierten Einarbeitung übernehmen Sie operative und personelle Führung, entwickeln das Team weiter, steigern Performance und arbeiten stetig an Prozessverbesserungen.

Qualifications

• Mehrjährige Berufs- und Führungerfahrung in Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbarem Umfeld.
• Unternehmerische, selbstständige und lösungsorientierte Persönlichkeit.
• Erfahrung in Führung, Motivation und Entwicklung von Mitarbeitenden.
• Zahlenorientierung und Fähigkeit zur Steuerung eines Standorts anhand Kennzahlen.

Responsibilities

• Gesamtverantwortung für die Espresso-Bar im Kweer und Tagesgeschäft.
• Führung und Weiterentwicklung des Teams, Rekrutierung, Einarbeitung.
• Sicherstellung von Servicequalität, Gästezufriedenheit und Effizienz.
• Analyse von Kennzahlen, Reporting und Ableitung von Maßnahmen.

Skills

Führungserfahrung

Organisationstalent

Kundenorientierung

Hands-on-Mentalität

Zahlenaffinität

Kaffeeleidenschaft

Tools

Kassensoftware

Job description

ViCAFE sucht am Standort Zürich eine Store-Managerin bzw. einen Store-Manager (w/m/d) zur Gesamtverantwortung der Espresso-Bar im Kweer.

Sie führen das Team im Tagesgeschäft, gestalten Gästeerlebnis, Qualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit. Nach einer fundierten Einarbeitung übernehmen Sie operative und personelle Führung, entwickeln das Team weiter, steigern Performance und arbeiten stetig an Prozessverbesserungen.