Head Barista & Guest Experience Leader
ViCOLLECTIVE
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Benefits dieser Stelle
Zusammenfassung
ViCOLLECTIVE sucht eine engagierte Führungskraft für unsere ViCAFE Espresso Bars in Basel. Sie arbeiten nah mit Baristi und dem Espresso Bar Management zusammen, tragen Verantwortung im Tagesgeschäft und sorgen täglich für ein herausragendes ViCAFE-Erlebnis.
Sie motivieren Ihr Team, fördern eine starke Feedbackkultur und unterstützen bei Neueröffnungen sowie dem Aufbau langfristiger Gästebeziehungen.
Qualifikationen
- Gastgeber mit Herz und professionelle Gästebetreuung
- Selbstständige Arbeitsweise, Verantwortungsübernahme
- Führungskompetenz und Team-Entwicklung
- Affinität zu Kaffee & Verkaufsgeschick, Begeisterung für Training
- Erfahrung in Gastronomie oder Hospitality
- Bereitschaft zur Weiterentwicklung von Leadership-Fähigkeiten
- Klare, offene Kommunikation im Team
- Flexibilität bei wechselnden Prioritäten
- Interesse an Kaffeevielfalt und Barista-Themen
Aufgaben
- Aktive Frontarbeit mit hoher Präsenz auf der Fläche
- Sicherung von Produkt-, Service- und Gästequalität
- Führung des Barista-Teams im Tagesgeschäft
- Koordination von Pausen und Umverteilung bei Ausfällen
- Zusatzverkäufe von Produkten (Bohnen, Tastings, Kurse)
- Zusammenarbeit mit Store Management & Location Leads
- Verantwortung für Bestellungen, Tagesrapporte und Admin-Aufgaben
- Unterstützung der Academy bei Schulungen & Events
- Gästekontakt und Betriebsführung gemeinsam mit dem Store Management
- Übernahme operativer Verantwortung bei Abwesenheit des Store Managements
- Unterstützung bei Neueröffnungen und Stammkundenaufbau
Kenntnisse
Jobbeschreibung
ViCOLLECTIVE sucht eine engagierte Führungskraft für unsere ViCAFE Espresso Bars in Basel. Sie arbeiten nah mit Baristi und dem Espresso Bar Management zusammen, tragen Verantwortung im Tagesgeschäft und sorgen täglich für ein herausragendes ViCAFE-Erlebnis.
Sie motivieren Ihr Team, fördern eine starke Feedbackkultur und unterstützen bei Neueröffnungen sowie dem Aufbau langfristiger Gästebeziehungen.
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