Cuisinier·ère en diététique - 100 % (H/F/D)

personalberatung dasteam ag; Freiburg; On-site; CHF 65,000 - 90,000; Full time

Job summary

personalberatung dasteam ag recherche deux cuisiniers/cuisinières en diététique pour renforcer une équipe hospitalière dans la région de Riaz, Suisse. Mission longue avec possibilité d’engagement fixe après 3 mois et travail en horaires coupés (mixte). Disponibilité pour 2 week-ends travaillés par mois, permis et véhicule indispensables.

Profil expérimenté apprécié; cadre institutionnel stable et environnement professionnel valorisant assurent un cadre de travail organisé et sûr.

Qualifications

• Savoir travailler en équipe et coordonner avec le reste du personnel.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Bonne gestion des textures et des régimes spécifiques.
• Capacité à s’adapter à des horaires coupés et continus.

Responsibilities

• Préparation de menus adaptés selon les normes diététiques et médicales.
• Gestion précise des textures, régimes spécifiques, allergènes et portions.
• Application stricte des règles d’hygiène, sécurité alimentaire et procédures internes.
• Organisation efficace des postes et participation active au travail d’équipe.

Education

CFC en diététique ou formation équivalente

Tools

Permis et véhicule indispensables

Job description

• Préparation de menus adaptés selon les normes diététiques et médicales
• Gestion précise des textures, régimes spécifiques, allergènes et portions
• Application stricte des règles d’hygiène, sécurité alimentaire et procédures internes
• Organisation efficace des postes et participation active au travail d’équipe
• Travail en horaires coupés et continus (mixte)
• CFC en diététique ou formation équivalente (passerelle acceptée)
• Expérience en cuisine diététique, hospitalière ou collective (un atout)
• Permis et véhicule indispensables
• Disponibilité pour 2 week-ends travaillés par mois
• Poste ouvert aux hommes et aux femmes
• Profils expérimentés
• Une mission longue durée, avec réelle possibilité d’engagement fixe après 3 mois
• Un cadre institutionnel stable, professionnel et bien organisé
• Une équipe bienveillante et un environnement de travail valorisant
• Des conditions conformes aux standards du secteur

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Pour l’un de nos partenaires majeurs dans le secteur hospitalier/soins, nous recherchons deux cuisiniers/cuisinières en diététique pour renforcer l’équipe en place

Mission longue Possibilité d’engagement fixe après 3 mois Client institutionnel du secteur santé – région de Riaz