Cuisinier/-ère CFC

jobcourier.ch; Freiburg; Vor Ort; CHF 60.000 - 80.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Salaire conforme barèmes

Horaires structurés

Cadre stable dans la santé

Développement des compétences culinair

Domicile en Suisse

Zusammenfassung

Adecco Fribourg recherche un cuisinier CFC ou formation équivalente pour un établissement actif dans le domaine de la santé et des services sociaux dans la région.

Vous préparez les repas en respectant les normes de qualité et de sécurité, et adaptez les recettes selon les restrictions alimentaires des patients et résidents. Vous collaborez avec les équipes pluridisciplinaires et assurez une gestion soignée des stocks et des commandes.

Qualifikationen

• Cuisinier CFC ou formation jugée équivalente.
• Expérience préalable en tant que cuisinier dans un milieu professionnel.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler efficacement sous pression et en équipe.
• Flexibilité pour adapter les horaires de travail, y compris les week-ends.
• Être domicilié en Suisse.

Aufgaben

• Préparer les repas en respectant les normes de qualité et de sécurité.
• Adapter les recettes en fonction des restrictions alimentaires des clients.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé à tout moment.
• Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires.

Kenntnisse

Travail en équipe

Résistance au stress

Autonomie

Flexibilité horaire

Ausbildung

Cuisinier CFC ou formation équivalente

Jobbeschreibung

Adecco

Pour un établissement actif dans le domaine de la santé, de la médecine, des sciences alternatives et du social dans la région de Fribourg, nous recherchons un(e) cuisinier/-ère CFC motivé(e) et rigoureux/-se. Le poste s'inscrit dans un environnement où la qualité nutritionnelle, l'hygiène et le respect des régimes spécifiques des patient(e)s et résident(e)s occupent une place centrale. Vous collaborez avec des équipes pluridisciplinaires afin de garantir une offre de restauration adaptée aux besoins de la clientèle, en tenant compte des directives du corps médical et des contraintes organisationnelles. Cette fonction requiert un sens prononcé des responsabilités, une grande autonomie ainsi qu'une capacité à travailler dans un cadre réglementé propre au secteur de la santé.

Responsabilités

• Préparer les repas en respectant les normes de qualité et de sécurité
• Adapter les recettes en fonction des restrictions alimentaires des clients
• Maintenir un espace de travail propre et organisé à tout moment
• Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires

Profil

• Cuisinier CFC ou formation jugée équivalente
• Expérience préalable en tant que cuisinier dans un milieu professionnel
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler efficacement sous pression et en équipe
• Flexibilité pour adapter les horaires de travail, y compris les week-ends
• Être domicilié en Suisse

Bénéfices

• Conditions d'engagement conformes aux usages du secteur de la santé et aux barèmes régionaux en vigueur pour la fonction de cuisinier/-ère CFC.
• Salaire fixé selon les grilles internes de l'établissement, en lien avec la formation et l'expérience professionnelle reconnue.
• Organisation du temps de travail structurée, avec planification à l'avance et respect des dispositions légales en matière d'horaires.
• Environnement de travail stable dans la région de Fribourg, au sein d'une institution active dans la santé et le social.
• Possibilité de développer vos compétences en cuisine collective dans un cadre réglementé et orienté vers la qualité des soins.

À propos de nous

Adecco est le leader du marché des solutions en matière de personnel en Suisse et dans le monde. Chaque jour, nos équipes présentes sur une cinquantaine de sites dans toute la Suisse assurent la meilleure compatibilité entre les candidats et les clients dans différents domaines professionnels et secteurs. Adecco Suisse est une société du Groupe Adecco, n° 1 mondial du domaine des ressources humaines. Nous aspirons à faciliter l'insertion professionnelle de chacun et employons tous les jours plus de 3,5 millions de personnes. Nous recrutons, développons et formons des talents dans 60 pays, et nous aidons les entreprises à façonner l'avenir du travail.

Tourismus und Hotelmanagement

Branche: Anderes

Funktion: Anderes