Commis de Cuisine — Support Chef de Partie | St. Moritz

Los Coihues Gastro GmbH

Sankt Moritz

On-site

CHF 60,000 - 72,000

Full time

14 days+

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Job summary

Los Coihues Gastro GmbH sucht Commis de Cuisine in St. Moritz (GR). Die Stelle umfasst die Speisezubereitung sowie Mise en place unter Anleitung des Chef de Partie. 90–100% Arbeitszeit, Start 01.10.2026, dauerhaftes Anstellungsverhältnis. Arbeitsort ist 7500 St. Moritz (GR); Sonntage und Feiertage möglich.

Gute Kenntnisse in Italienisch und Deutsch sind erforderlich, sowohl mündlich als auch schriftlich. Bewerbungen bitte per E-Mail an gastrolokalstmoritz@gmail.com.

Qualifications

Gute Kenntnisse in Italienisch (mündlich und schriftlich) sowie gute Deutschkenntnisse angegeben.

Responsibilities

Speisen zubereiten und unter Anleitung des Chef de Partie arbeiten.
Mise en place vorbereiten, Küchenabläufe unterstützen.
HACCP-Richtlinien beachten und hygienisch arbeiten.

Skills

Italienisch

Deutsch

Job description

Gute Kenntnisse in Italienisch und Deutsch sind erforderlich, sowohl mündlich als auch schriftlich. Bewerbungen bitte per E-Mail an gastrolokalstmoritz@gmail.com.

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