Chef de Service 100% (a) Stadt Zürich

jobcourier.ch; Zürich; On-site; CHF 150,000 - 190,000; Full time

Benefits offered by this job

Gestaltungsspielraum

Traditionsreiches Arbeitsumfeld

Teamarbeit

Sozialleistungen

Mitarbeitervergünstigungen

Langfristige Perspektiven

Job summary

jobcourier.ch sucht eine erfahrene Führungspersönlichkeit für einen renommierten Gastronomiebetrieb im Raum Zürich. Sie übernehmen Verantwortung für den operativen Service, führen ein engagiertes Team und garantieren unvergessliche Gästeerlebnisse auf höchstem Niveau.

Zu Ihrem Profil gehören eine Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie, mehrjährige Führungsverfahrung, sowie ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse. Sie gestalten Abläufe, planen Schichten und setzen Qualitätsstandards um.

Job description

Einleitung

Für einen renommierten Gastronomiebetrieb mit langjähriger Tradition und hoher Servicekultur im Raum Zürich suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit. In dieser vielseitigen Position übernehmen Sie Verantwortung für den operativen Servicebereich, führen ein engagiertes Team und sorgen täglich für unvergessliche Gästeerlebnisse auf höchstem Niveau.

Aufgaben

• Führung und Organisation des Serviceteams in enger Zusammenarbeit mit der Restaurationsleitung
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Professionelle Betreuung und Beratung anspruchsvoller Gäste
• Verantwortung für das Reservationsmanagement
• Planung, Organisation und Durchführung von Banketten und Veranstaltungen
• Schulung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
• Personaleinsatzplanung sowie Kontrolle der Arbeitszeiten
• Sicherstellung und Einhaltung der Qualitäts- und Servicestandards

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsfunktion
• Leidenschaft für exzellenten Service und gehobene Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Gastgeberpersönlichkeit mit Charisma und natürlicher Präsenz
• Organisierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Führungskompetenz, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist
• Gute Kenntnisse der gängigen PC-Anwendungen

Vorteile

• Verantwortungsvolle Führungsposition mit viel Gestaltungsspielraum
• Ein traditionsreiches und hochwertiges Arbeitsumfeld
• Eingespieltes und motiviertes Team
• Attraktive Anstellungsbedingungen und zeitgemässe Sozialleistungen
• Mitarbeitervergünstigungen und zusätzliche Benefits
• Langfristige Perspektiven in einem erfolgreichen Betrieb

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -102026-1180646) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter [phone].

Tourismus und Hotelmanagement

Branche: Anderes

Funktion: Anderes