Chef de Rang – Spitzen-Service, Karriere & Relocation

LUIGIA Group

Zürich

On-site

CHF 70,000 - 90,000

Full time

6 days ago
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Benefits offered by this job

Relocation-Unterstützung
3-tägige Immersions-Einführung
5 Wochen Urlaub
5-Tage-Woche mit 2 freien Tagen

Job summary

Luigia ist eine schnell wachsende Gruppe italienischer Restaurants mit 11 Betrieben in der Schweiz und mehreren internationalen Standorten. Als Servicemitarbeiter – Chef de Rang tragen Sie die zentrale Verantwortung für einen Bereich und sorgen für einen aufmerksamen, herzlichen und professionellen Service, der das Gästeerlebnis auf höchstem Niveau sichert.

Sie führen eigenständig Ihren Rang, begrüßen und beraten Gäste, nehmen Bestellungen auf und servieren Speisen sowie Getränke.

Qualifications

  • Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang oder qualifizierte Servicefachkraft.
  • Deutsch fließend und Italienischkenntnisse; Englisch von Vorteil.
  • Hohe Serviceorientierung, Zuverlässigkeit und Teamgeist.

Responsibilities

  • Eigenständige Führung des Servicebereichs und Betreuung der Gäste.
  • Begrüßung, Beratung und Begleitung der Gäste während des Aufenthalts.
  • Aufnahme von Bestellungen sowie fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken.
  • Koordination mit Runnern und Kenntnis der Speisen- und Weinkarte.
  • Sicherstellung einer hochwertigen Gästenzufriedenheit.

Skills

Deutsch fließend
Italienisch fließend
Gästebetreuung
Teamführung
Organisationstalent
Qualitätsbewusstsein

Job description

Luigia ist eine schnell wachsende Gruppe italienischer Restaurants mit 11 Betrieben in der Schweiz und mehreren internationalen Standorten. Als Servicemitarbeiter – Chef de Rang tragen Sie die zentrale Verantwortung für einen Bereich und sorgen für einen aufmerksamen, herzlichen und professionellen Service, der das Gästeerlebnis auf höchstem Niveau sichert.

Sie führen eigenständig Ihren Rang, begrüßen und beraten Gäste, nehmen Bestellungen auf und servieren Speisen sowie Getränke.

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