SERVICEMITARBEITER – CHEF DE RANG OPFIKON

LUIGIA Group; Opfikon; On-site; CHF 69,000 - 109,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Vertrag

5 Arbeitstage/Woche frei

5 Wochen Urlaub

Internationales Umfeld

Entwicklungsmöglichkeiten

Weiterbildung

Relocation-Unterstützung

Immersive Vorab-Erfahrung

Job summary

Luigia sucht erfahrene Servicemitarbeiter, die als Chef de Rang einen zentralen Servicebereich führen. Sie gewährleisten einen aufmerksamen, herzlichen und professionellen Service und tragen gemeinsam mit dem Team zu einem erstklassigen Gästeerlebnis im Stil von Luigia bei.

Zu Ihren Aufgaben gehören Begrüßung und Beratung der Gäste, Aufnehmen von Bestellungen, Servieren, Koordination mit Runnern und fundierte Kenntnisse der Speise- und Weinkarte.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang oder in vergleichbarer Position im gehobenen Restaurantservice.
• Deutsch- und Italienischkenntnisse obbligatorisch.
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail.
• Hohe Serviceorientierung und Freude am direkten Gästekontakt.
• Zuverlässigkeit, Teamgeist und Organisationstalent.
• Präzision, Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise.
• Sicheres und professionelles Auftreten.

Responsibilities

• Eigenverantwortliche Führung Ihres Rangs mit aufmerksamem und professionellem Service.
• Begrüßung, Betreuung und Beratung unserer Gäste während ihres gesamten Aufenthalts.
• Aufnahme von Bestellungen sowie fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken.
• Koordination und Unterstützung der Runner bei Bedarf.
• Fundierte Kenntnisse der Speise-, Getränke- und Weinkarte.
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit und proaktives Eingehen auf Wünsche und Bedürfnisse.
• Aufrechterhaltung einer positiven, kooperativen und serviceorientierten Arbeitsweise.
• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Serviceteam und der Restaurantleitung.

Skills

Sehr gute Deutschkenntnisse

Sehr gute Italienischkenntnisse

Englischkenntnisse von Vorteil

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Job description

SERVICEMITARBEITER - CHEF DE RANG (m/w/d)

WER SIND WIR?

Luigia ist eine schnell wachsende Gruppe italienischer Restaurants: 11 Restaurants in der Schweiz, 2 in Italien und 1 Franchise-Restaurant in Dubai.

Luigia ist ein B Corp-zertifiziertes Unternehmen, das für sein soziales und ökologisches Engagement anerkannt ist. Mit 3 Gambero Rosso-Auszeichnungen, einer Platzierung unter den weltweit besten Restaurants und einer Auszeichnung im Ranking „50 Top Pizza“ bestätigt Luigia jeden Tag seine Qualität und Leidenschaft für die italienische Küche.

DIE POSITION

Als Servicemitarbeiter - Chef de Rang sind Sie die zentrale Ansprechperson für Ihren Servicebereich. Sie gewährleisten einen aufmerksamen, herzlichen und professionellen Service und tragen gemeinsam mit Ihrem Team zu einem erstklassigen Gästeerlebnis im Stil von Luigia bei.

Wichtig: Für diese Position ist fundierte Berufserfahrung im Restaurantservice als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Funktion erforderlich.

SPRACHEN - OBLIGATORISCHE ANFORDERUNGEN

• Sehr gute Deutschkenntnisse sind zwingend erforderlich.
• Sehr gute Italienischkenntnisse sind ebenfalls zwingend erforderlich.
• Beide Sprachen werden im täglichen Kontakt mit unseren Gästen und im Team aktiv benötigt.
• Englischkenntnisse sind von Vorteil.

IHRE AUFGABEN

• Eigenverantwortliche Führung Ihres Rangs mit aufmerksamem und professionellem Service.
• Begrüßung, Betreuung und Beratung unserer Gäste während ihres gesamten Aufenthalts.
• Aufnahme von Bestellungen sowie fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken.
• Koordination und Unterstützung der Runner bei Bedarf.
• Fundierte Kenntnisse der Speise-, Getränke- und Weinkarte.
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit und proaktives Eingehen auf Wünsche und Bedürfnisse.
• Aufrechterhaltung einer positiven, kooperativen und serviceorientierten Arbeitsweise.
• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Serviceteam und der Restaurantleitung.

IHR PROFIL

• Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position im gehobenen Restaurantservice.
• Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse - beide Sprachen sind obligatorisch.
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail.
• Hohe Serviceorientierung und Freude am direkten Gästekontakt.
• Zuverlässigkeit, Teamgeist und Organisationstalent.
• Präzision, Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise.
• Sicheres und professionelles Auftreten.
• Englischkenntnisse sind von Vorteil.

WAS WIR BIETEN

• Unbefristeter Arbeitsvertrag.
• 5 Arbeitstage und 2 freie Tage pro Woche.
• 5 Wochen bezahlter Urlaub pro Jahr.
• Dynamisches, internationales und leistungsorientiertes Arbeitsumfeld.
• Reale interne Entwicklungsmöglichkeiten mit Übernahme von Verantwortung.
• Kontinuierliche Weiterbildung und berufliche Entwicklung.
• Unterstützung bei der Relocation (administrative Formalitäten und Wohnungssuche).
• Vergütete 3-tägige immersive Erfahrung, um Luigia vor Arbeitsbeginn kennenzulernen.

KULTUR & WERTE

Wir schätzen Vielfalt und gegenseitigen Respekt.

Bei Luigia glauben wir an Teamarbeit, Vertrauen und persönliche Entwicklung und bieten ein inklusives Umfeld, in dem jede Persönlichkeit zum gemeinsamen Erfolg beitragen kann.

BEWERBUNG

Luigia sucht erfahrene Servicemitarbeiter, die Freude am direkten Gästekontakt haben, unsere Qualitätsstandards teilen und unseren Gästen ein herzliches und professionelles Erlebnis bieten.

Sie verfügen über fundierte Erfahrung im Restaurantservice und beherrschen Deutsch und Italienisch sicher? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!