Chef de Rang

Laudinella AG; Schweiz; Remote; CHF 58,000 - 85,000; Full time

Job summary

Laudinella AG in St. Moritz sucht eine:n Chef de Rang zur Verstärkung des F&B-Teams. Du führst eine eigene Servicestation, betreust Gäste professionell und arbeitest in modernen Arbeitsbereichen.

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Hotellerie-/Gastronomie-Erfahrung mit sowie Sehr gute Deutschkenntnisse und idealerweise Wein- und Zutatenwissen. Die Position bietet spannende Entwicklungschancen, interne Schulungen und die Mitarbeit in einem renommierten Hotelunternehmen im

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie.
• Idealerweise Wein- und Zutatenwissen.
• Ausgeprägte Serviceorientierung und Gästeorientierung.

Responsibilities

• Führung einer eigenen Servicestation.
• Verantwortung über Finanzen und Abrechnungen auf vertrauensvoller Basis, höchste Präzision.
• Bedienung des Kassensystems Lightspeed über einen Tablet.
• Professionelle Betreuung unserer Gäste.
• Einsatz in modernen und multifunktionalen Arbeitsbereichen.
• Gewährleistung höchster Hygienestandards.

Skills

Deutschkenntnisse

Weinwissen

Zutatenwissen

Kundenservice

Führungserfahrung

Education

Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Tools

Lightspeed Kassensystem

Tablet

Job description

Willkommen bei der Laudinella Hotel Group

Die Laudinella Hotel Group vereint vier individuelle Hotels, Serviced Apartments, drei Bars und fünf Restaurants – von Schweizer Klassikern bis hin zu asiatischer Küche. Diese Vielfalt macht uns aus und gibt dir die Chance auf Abwechslung, Entwicklung und einen Arbeitsplatz, der wirklich zu dir passt.

Unsere F&B-Welt entwickelt sich ständig weiter. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die kommende Saison eine:n Chef de Rang.

Deshalb freuen wir uns auf dich

• Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie
• Vorzugsweise fundiertes Wissen über Wein und Zutaten
• Leidenschaft für exzellenten Service
• Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus

Das erwartet dich bei uns

• Führung einer eigenen Servicestation
• Verantwortung über Finanzen und Abrechnungen auf vertrauensvoller Basis, stets mit höchster Präzision
• Bedienung des Kassensystems Lightspeed über einen Tablet
• Professionelle Betreuung unserer Gäste
• Einsatz in modernen und multifunktionalen Arbeitsbereichen
• Gewährleistung höchster Hygienestandards

Darauf kannst du dich bei uns freuen

• Kulinarik: 50% Rabatt in all unseren Restaurants auf das Food-Angebot
• Reisen: Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg, Family & Friends-Vorteile sowie bis 50 % Reduktion auf Partnerhotels in der Schweiz (Staffdeals)
• Talentförderung: Interne Schulungen & externe Weiterbildungen
• Karrierechancen: Jobrotation & Wechselmöglichkeiten in Partnerhotels
• Kulturangebot: Gratiszugang zu unseren Kulturveranstaltungen
• Wohlbefinden: 50% auf Massagen & kostenloses Fitnessstudio

Laudinella AG - Via Tegiatscha 17 - 7500 St. Moritz - [phone]
Laudinella Group
Via Tegiatscha 17
7500 St. Moritz 081 836 00 00

VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz.

Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels ein ganzjähriges Kulturprogrammin unseren Seminar- und Gesellschaftsräumen, dem Konzertsaal, Theatersaal und der Bibliothek.

Hier könntest du Jobvorschläge sehen.

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