F&B Manager

Laudinella AG; Sankt Moritz; Remote; USD 55,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

50 % Rabatt in allen Restaurants

Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg

Interne Schulungen und externe Weiterbildungen

Karrierechancen mit Jobrotation

Gratiszugang zu Kulturveranstaltungen

50 % auf Massagen und kostenloses Fitnessstudio

Job summary

Laudinella AG sucht einen erfahrenen F&B Manager in Pennsylvania, Indiana. Die Rolle umfasst die umfassende Verantwortung für den operativen Ablauf aller F&B-Outlets, einschließlich der Sicherstellung eines erstklassigen Service und der Durchführung von Schulungen für neues Personal.

Der ideale Kandidat hat mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition, ist leidenschaftlich in der Gastronomie und besitzt ausgezeichnete Sprachkenntnisse in Deutsch. Es erwarten Sie attraktive Vorteile und Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.

Qualifications

• Berufserfahrung in einer Führungsfunktion im Bereich F&B.
• Leidenschaft für Gastronomie und Hotellerie.
• Fähigkeit, Teams zu führen und zu motivieren.

Responsibilities

• Verantwortung für den operativen Ablauf aller F&B-Outlets.
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.
• Aktive Präsenz im Tagesgeschäft.
• Durchführung von Trainings für neue Mitarbeiter.
• Verantwortung für Budget und Umsatz.

Skills

Mehrjährige Erfahrung in der Position des F&B Managers

Führungskompetenzen

Sprachkenntnisse in Deutsch

Job description

Willkommen bei der Laudinella Hotel Group

Die Laudinella Hotel Group vereint vier individuelle Hotels, Serviced Apartments, drei Bars und fünf Restaurants – von Schweizer Klassikern bis hin zu asiatischer Küche. Diese Vielfalt macht uns aus und gibt dir die Chance auf Abwechslung, Entwicklung und einen Arbeitsplatz, der wirklich zu dir passt.

Deshalb freuen wir uns auf dich

• Mehrjährige Erfahrung in der Position des F&B Managers oder einer vergleichbaren Führungsfunktion
• Leidenschaft für den Beruf
• Führungskompetenzen
• Sprachkenntnisse in Deutsch, alle weiteren Sprachen sind ein Plus

Das erwartet dich bei uns

• Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf aller F&B-Outlets (Restaurant, Bar, Bankett, Roomservice etc.)
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs unter Einhaltung der Qualitätsstandards
• Aktive Präsenz im Tagesgeschäft („Hands‑on‑Mentalität“)
• Beschwerdemanagement und Qualitätskontrolle
• Schulung neuer Mitarbeiter sowie Durchführung von Trainings
• Verantwortung für Budget, Umsatz und Wareneinsatz

Darauf kannst du dich bei uns freuen

• Kulinarik: 50 % Rabatt in allen unseren Restaurants auf das Food-Angebot
• Reisen: Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg, Family & Friends‑Vorteile sowie bis 50 % Reduktion auf Partnerhotels in der Schweiz (Staffdeals)
• Talentförderung: Interne Schulungen & externe Weiterbildungen
• Karrierechancen: Jobrotation & Wechselmöglichkeiten in Partnerhotels
• Kulturangebot: Gratiszugang zu unseren Kulturveranstaltungen
• Wohlbefinden: 50 % auf Massagen & kostenloses Fitnessstudio

Laudinella AG – Via Tegiatscha 17 – 7500 St. Moritz – [phone]