Chef de Partie Tournant Bankettküche 70-100%

Gurten – Park im Grünen; Köniz; On-site; CHF 52,000 - 76,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurla

Berufliche Vorsorge

Sozialleistungen

Cumulus-Punkte

Job summary

Gurten – Park im Grünen in Bern sucht eine/n engagierte/n Chef de Partie für unsere Bankettküche. Du kochst eigenständig hochwertige Speisen für Bankette und bereitet im Vorfeld alles optimal vor, damit das Event reibungslos verläuft.

Du bringst mehrere Jahre Gastronomieerfahrung, EFZ-Bildung als Koch/Köchin und sehr gute Deutschkenntnisse mit. Flexible Arbeitszeiten, auch am Wochenende, warten auf dich.

Qualifications

• Mehrere Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Kochen hochwertiger Bankettgerichte in der Bankettküche.
• Vor dem Event alles vorbereiten, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
• Kreativ bei der Gestaltung neuer Angebote mitwirken und Bestehendes verbessern.
• HACCP-Richtlinien konsequent umsetzen.

Skills

Berufserfahrung Gastronomie

Deutschkenntnisse

Education

Koch/Köchin EFZ

Job description

Als Chef de Partie in unserer Bankettküche bist du der kreative Kopf hinter unvergesslichen Veranstaltungen. Du beeindruckst unsere Gäste mit innovativen Gerichten. Wenn du nach einer Position suchst, die Kreativität und Teamarbeit vereint, ist dies die perfekte Gelegenheit für dich. Werde Teil unseres Teams und kreiere kulinarische Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben!

Wichtige Hinweise

Arbeitszeit: Montag bis Sonntag / unregelmässig / ohne Zimmerstunde

Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.

Was du bewegst

• Als Chef de Partie kochst du: In der Bankettküche sind dies hochwertige Speisen für unsere Bankettgäste, die du selbständig vor- und zubereitest
• In unserem Bankettteam bereitest du vor dem Event alles super vor, so dass du während dem Event keine Schweissperlen bekommst
• Deine Kreativität ist gefragt: Du unterstützt das Team bei der Gestaltung und Kreation von neuen Angeboten und verbesserst laufend Bestehendes
• Natürlich geht's nicht ganz ohne HACCP, deshalb hältst Du dieses konsequent ein und setzt es durch

Was du mitbringst

Einige Jahre Berufserfahrung

in der Gastronomie

Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung

als Koch / Köchin EFZ

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

• Wenn's brennt und alle schwimmen bleibst du cool und trocken und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
• Du bist so gut organisiert, dass dich die spontanen Planänderungen unserer Bankettgäste nicht aus dem Konzept bringen
• Es ist für dich klar, dass Du in der Gastro auch mal am Wochenende und spätabends in der Küche stehst
• Du liebst die Arbeit und auch ein FüBi mit deinen Teamkollegen

Was wir dir bieten

Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub

18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub

Berufliche Vorsorge

Überdurchschnittliche Leistungen garantieren die finanzielle Sicherheit der Mitarbeitenden im dritten Lebensabschnitt

Sozialleistungen

Attraktive Anstellungsbedigungen mit sehr guten Sozialleistungen

Cumulus-Punkte

Mehrfach Cumulus-Punkte auf Food- und Nonfood-Artikel

Klubschule Migros

Grosszügige finanzielle Beteilung auf selbst ausgewählten Kursen

Sport- und Fitnessangebote

Kostenbeteiligungen an Abos von über 50 Migros-Fitness, Wellnes-, Aquaparks

Handy-Abo

Verschiedene Vergünstigungen auf Mobile-Abonnemente

Mobilität

Beteiligung eines Jahresabonnement des öffentlichen Verkehrs, Rabatt auf Treibstoff (Migrol), reduzierter Jahresbeitrag bei Mobility Carsharing sowie Anspruch auf Flottenrabatt

Migros Bank

Kostenlose Kontoführung, Vorzugszinsen auf Kapital oder eine Vergünstigung auf Zinssätze von neu abgeschlossenen Festhypotheken

Mitarbeiterangebote

Vorzugskonditionen bei Versicherungen und Krankenkassen

Freizeit- und Kulturangebote

Diverse Vergünstigungen auf Ferienangebote, Sprachaufenthalte, Migros Ferien, Interhome und Events

Bewerbung & Kontakt

Marieke Rohaan

Leiterin Food & Beverage

031 970 33 33

Hinweis für Personaldienstleister

Für diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.