Chef de Partie/Koch

Riederalp Chüestall GmbH; Riederalp; Vor Ort; CHF 50.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Hotel du Parc in Riederalp sucht einen engagierten Chef de Partie/Koch. Die Stelle umfasst 100% Arbeitslast und ist ab dem 01.12.2026 bis zum 10.04.2027 verfügbar. Die Aufgaben umfassen die Mitarbeit bei der Produktion von Gerichten, das Reinigen von Geräten und die Teilnahme an täglichen Besprechungen.

Die Bewerber sollten eine Berufsausbildung mit dem eidgenössischen Fähigkeitszeugnis haben und über mehr als ein Jahr Erfahrung in der Küche verfügen. Bewerbungen können per E-Mail an [e-mail] gesendet werden.

Qualifikationen

• Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in der Küche.
• Fähigkeit zur Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung von Gerichten.
• Erfahrung in der Durchführung von Catering und speziellen Anlässen.

Aufgaben

• Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Gerichte.
• Reinigung und Wartung der Einrichtungen, Maschinen und Geräte.
• Teilnahme an täglichen Arbeitsbesprechungen.

Kenntnisse

Organisationstalent

Teamfähigkeit

Ausbildung

Berufsbildung mit dem eidgenössischen Fähigkeitszeugnis

Jobbeschreibung

Chef de Partie/Koch

Riederalp Chüestall GmbH Vacant since : 28.07.2026 Number of jobs : 2 3987 Riederalp (VS) 100% From 01.12.2026 Until 10.04.2027 Registration requirement

Stellenbeschreibung

Organisatorische EingliederungFunktion Koch EFZAbteilung KücheVorgesetzter KüchenchefStellvertretung von Stellvertretung durch

Hauptaufgaben Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Gerichte Mitarbeit bei der Durchführung von Catering und Spez. Anlässe Einrichtungen, Maschinen und Geräte vorschriftsgemäss reinigen und unterhalten

Nebenaufgaben Mitarbeit beim Inventar Warenlieferungen annehmen und kontrollieren. Kommunikation Wem Tägliche Arbeitsbesprechung(Servicebesprechung) Teilnahme an den Mitarbeitersitzungen

Rapportiert dem Küchenchef

Datum Visum Vorgesetzter Visum Mitarbeiter

• Work location 3987 Riederalp (VS)
• Workload 100%
• Employment start 01.12.2026
• Employment duration 10.04.2027
• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification skilled
• Work experience More than 1 year
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• By email [e-mail]