Chef de Partie – Homey Kitchen, Global Team, Ski Nearby
Braunbär Hotel & Spa
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Benefits dieser Stelle
Zusammenfassung
Braunbär Hotel & Spa in Bern sucht einen Chef de Partie (w/m) zur Verstärkung des Küchenteams. Du arbeitest in einem jungen, motivierten Team und trägst zur hohen Küchenqualität bei. Mise en Place, Posten-Kontrolle und Hygienekonzept gehören zu deinen Aufgaben.
Du bringst eine Berufsausbildung in der Hotellerie mit, arbeitest teamorientiert, bist zuverlässig, flexibel und offen für Neues. Eine Personalunterkunft wird angeboten; weitere Vorteile und Mitarbeiterkonditionen der Gruppe sorgen für
Qualifikationen
- Berufsausbildung in der Hotellerie und einschlägige Berufserfahrung.
- Gute Englischkenntnisse; Deutsch ist nicht zwingend notwendig.
- Teamorientierte Arbeitsweise.
- Zuverlässig, flexibel und offen für Neues.
Aufgaben
- Tägliche Mise en Place vorbereiten.
- Mitarbeit und Kontrolle des Küchenpostens.
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit gemäß Hygienekonzept.
- Aktive Mitarbeit bei der Umsetzung von Nachhaltigkeitsmassnahmen.
Kenntnisse
Ausbildung
Jobbeschreibung
Braunbär Hotel & Spa in Bern sucht einen Chef de Partie (w/m) zur Verstärkung des Küchenteams. Du arbeitest in einem jungen, motivierten Team und trägst zur hohen Küchenqualität bei. Mise en Place, Posten-Kontrolle und Hygienekonzept gehören zu deinen Aufgaben.
Du bringst eine Berufsausbildung in der Hotellerie mit, arbeitest teamorientiert, bist zuverlässig, flexibel und offen für Neues. Eine Personalunterkunft wird angeboten; weitere Vorteile und Mitarbeiterkonditionen der Gruppe sorgen für
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