Chef de Partie – Gault Millau Kitchen, Regional Produce

GP-Stellenvermittlung Amstutz Marianne; Oberhofen am Thunersee; On-site; CHF 60,000 - 80,000; Full time

Job summary

GP-Stellenvermittlung Amstutz Marianne sucht einen motivierten Chef de Partie für ein renommiertes 4*Hotel in Graubünden, Bern. Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung als Koch haben und 2-3 Jahre Erfahrung in der kreativen Frischküche mitbringen. Teamarbeit und der Umgang mit regionalen Produkten sind entscheidend. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt. Bewerbung per E-Mail mit PDF-Dokumenten, inklusive Foto, wird erbeten.

Qualifications

• 2-3 Jahre Erfahrung auf allen Posten in der kreativen, saisonalen Frischküche.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Alter zwischen 20 und 30 Jahren.

Responsibilities

• Verantwortung für die Zubereitung von Gerichten in der Küche.
• Zusammenarbeit im Küchenteam.
• Einsatz von Regionalprodukten und qualitätsorientiertes Handeln.

Skills

Teamorientierung

Kreativität

Professionelle Handlungsweise

Umgang mit Regionalprodukten

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Job description

GP-Stellenvermittlung Amstutz Marianne sucht einen motivierten Chef de Partie für ein renommiertes 4*Hotel in Graubünden, Bern. Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung als Koch haben und 2-3 Jahre Erfahrung in der kreativen Frischküche mitbringen. Teamarbeit und der Umgang mit regionalen Produkten sind entscheidend. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt. Bewerbung per E-Mail mit PDF-Dokumenten, inklusive Foto, wird erbeten.