Chef de Partie – Feinschmecker Küche, Seebad-Zugang

Sonne Seehotel; Eich; On-site; CHF 75,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Seebad gratis

Konsumationsrabatt 20%

Rabatt Übernachtungen

Job summary

Sonne Seehotel in Eich (LU) sucht eine/n Chef de Partie zur eigenverantwortlichen Arbeit an deinem Posten. Du produzierst täglich frisch zubereitete Speisen und gestaltest Mittagsmenüs sowie Tages-Empfehlungen aktiv mit.

Du bringst eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ, Erfahrung im à la carte Bereich und Leidenschaft für hochwertige Küche mit. Teamgeist, Eigeninitiative und Flexibilität runden dein Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ.
• Erfahrung im à la carte Bereich.
• Sie sind kreativ, lernbereit und interessieren sich für neue Herausforderungen.
• Sie besitzen breites Fachwissen und Passion für Ihren Beruf.
• Ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität sowie ausgeprägter Teamspirit.
• Gute mündliche Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Produktion der täglich frisch hergestellten Speisen
• Mitgestalten der täglich wechselnden Mittagsmenüs und Tages-Empfehlungen
• Eigenverantwortliches und strukturiertes Führen des eigenen Postens
• Mitverantwortlich für die Ausbildung von Lernenden und Praktikanten
• Tatkräftige Unterstützung in der gesamten Küche

Skills

à la carte-Erfahrung

Küchenführung

Education

Koch EFZ

Job description

Sonne Seehotel in Eich (LU) sucht eine/n Chef de Partie zur eigenverantwortlichen Arbeit an deinem Posten. Du produzierst täglich frisch zubereitete Speisen und gestaltest Mittagsmenüs sowie Tages-Empfehlungen aktiv mit.

Du bringst eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ, Erfahrung im à la carte Bereich und Leidenschaft für hochwertige Küche mit. Teamgeist, Eigeninitiative und Flexibilität runden dein Profil ab.