Chef de Partie - Cuisine d’Entreprise, Équilibre Vie Pro

Team AG; Lausanne; On-site; CHF 61,000 - 84,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaire attractif

Avantages sociaux

Balance vie pro‑vie

Job summary

Team AG recherche un chef de partie passionné et organisé pour rejoindre son restaurant d’entreprise moderne et dynamique à Lausanne. Le candidat idéal maîtrise le français et l’allemand (B2 au minimum) et sait travailler de manière autonome tout en restant orienté service et qualité.

Vous assurerez la préparation des repas, l’élaboration des menus et le respect strict des normes d’hygiène. Le poste offre des horaires stables et une ambiance conviviale, avec des avantages compétitifs et un

Qualifications

• Langue française et allemande ou niveau B2 au minimum.
• Expérience préalable en tant que chef/fe de partie dans un environnement de restauration.
• Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives.
• Connaissance des techniques de cuisson et des méthodes de préparation.
• Sens de l'organisation et aptitude à gérer les priorités.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Bonne condition physique et capacité à travailler dans un environnement intense.
• Excellentes compétences en communication et travail d'équipe.

Responsibilities

• Préparer et cuisiner les repas pour les employés de l'entreprise.
• Aider à l'élaboration des menus.
• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés.
• Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps.
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.

Skills

Chef de partie

Français courant

Allemand B2

Organisation

Job description

Team AG recherche un chef de partie passionné et organisé pour rejoindre son restaurant d’entreprise moderne et dynamique à Lausanne. Le candidat idéal maîtrise le français et l’allemand (B2 au minimum) et sait travailler de manière autonome tout en restant orienté service et qualité.

Vous assurerez la préparation des repas, l’élaboration des menus et le respect strict des normes d’hygiène. Le poste offre des horaires stables et une ambiance conviviale, avec des avantages compétitifs et un