Chef de partie pour un restaurant d'entreprise (H/F/D) 100% FR/DE

das team ag; Vaud; On-site; CHF 60,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Life balance

Environnement dynamique

Formation professionnelle

Salaire compétitif

Job summary

Lausanne – leteam sa recherche un/une chef·fe de partie pour un restaurant d'entreprise moderne et dynamique. Vous préparerez les repas et Participerez à lormation des menus dans un cadre stable, du lundi au vendredi.

Le poste exige autonomie, organisation et maîtrise des techniques de cuisson, avec un accent sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Formation et progression possibles, équilibre travail-vie personnelle.

Qualifications

• Maîtrise du français et de l'allemand (ou niveau B2 minimum).
• Expérience en tant que chef de partie dans restauration (restaurant/hôtel/traiteur).
• Autonomie et esprit d'initiative.
• Connaissance des techniques de cuisson et méthodes de préparation.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Préparer et cuisiner les repas pour les employés de l'entreprise.
• Aider à l'élaboration des menus.
• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés.

Skills

Langues FR/DE

Chef de partie

Autonomie

Techniques de cuisson

Hygiène alimentaire

Esprit d'équipe

Job description

Firmenbeschreibung ##

Pour le compte de l-un de nos clients actifs dans le secteur de la restauration, nous recherchons un·e Chef·fe de partie passionné·e et motivé·e, prêt·e à mettre son savoir-faire au service d-un restaurant d-entreprise moderne et dynamique.

Nous recherchons une personne autonome, organisée et impliquée, capable d-évoluer dans un environnement structuré tout en garantissant une cuisine soignée et de qualité. Ce poste à temps plein, du lundi au vendredi, offre un cadre de travail stable ainsi qu-un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle.

leteam sa, entreprise suisse spécialisée dans le recrutement et le placement de personnel depuis plus de 37 ans, accompagne entreprises et candidat·e·s grâce à un réseau de 27 agences réparties dans toute la Suisse.

Notre objectif est de proposer des opportunités professionnelles adaptées aux compétences et aux ambitions de chacun, tout en créant des collaborations durables basées sur la confiance, la proximité et le professionnalisme.

Stellenbeschreibung ##

• Préparer et cuisiner les repas pour les employés de l'entreprise
• Aider à l'élaboration des menus
• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés
• Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace

Wir erwarten ##

• De langue française et allemande ou niveau B2 au minimum
• Expérience préalable en tant que chef/fe de partie dans un environnement de restauration (restaurant, hôtel, traiteur, etc.)
• Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives
• Connaissance des différentes techniques de cuisson et des méthodes de préparation
• Sens de l'organisation et aptitude à gérer les priorités
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Bonne condition physique et capacité à travailler dans un environnement parfois intense
• Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe

Wir bieten ##

• Des horaires de travail permettant un life-balance non négligeable
• Un environnement de travail dynamique et convivial, où votre chaleur et votre amabilité seront valorisées chaque jour
• Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel pour vous aider à progresser dans votre carrière
• Une équipe passionnée et dévouée, prête à vous soutenir et à collaborer avec vous
• Des avantages compétitifs, y compris un salaire attractif et des avantages sociaux
• Une culture d'entreprise axée sur le respect, la diversité et l'inclusion
• La possibilité de travailler dans un restaurant prisé, offrant une expérience culinaire de qualité supérieure
• La satisfaction de faire partie d'une équipe qui se soucie véritablement de la satisfaction des clients et de leur bien-être

Lausanne

Ihre Kontaktperson ###

Loïc Parmentier

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