Chef de Partie Brasserie — 80-100% CDI

GRNSolutions Sàrl; Vuisternens-devant-Romont; Sur place; CHF 54 000 - 75 000; Plein temps

Résumé du poste

Le restaurant "Le Cercle" à Vuisternens-devant-Romont recrute un cuisinier/une cuisinière en CDI à 80-100 % avec entrée en fonction le 01.12.2026. Le candidat doit détenir une AFP ou CFC et justifier d’au moins 1 an d’expérience en cuisine de brasserie, travaillant sur des mets régionaux et de saison.

Maîtrise du français à l’oral et à l’écrit exigée, permis de conduire souhaité. Horaires à convenir avec l’employeur; travail dominical et jours fériés possibles selon les besoins.

Qualifications

• Diplôme AFP ou CFC requis.
• Expérience d’au moins 1 an en cuisine de brasserie.
• Maîtrise du français à l’oral et à l’écrit.

Responsabilités

• Préparer des plats de brasserie régionaux et de saison.
• Gérer l’organisation de la cuisine et des postes de travail.
• Contribuer à la mise en place et à l’hygiène selon les standards du restaurant.

Connaissances

Français (orally et écriture)

Permis de conduire

Formation

AFP ou CFC

Description du poste

Le restaurant "Le Cercle" à Vuisternens-devant-Romont recrute un cuisinier/une cuisinière en CDI à 80-100 % avec entrée en fonction le 01.12.2026. Le candidat doit détenir une AFP ou CFC et justifier d’au moins 1 an d’expérience en cuisine de brasserie, travaillant sur des mets régionaux et de saison.

Maîtrise du français à l’oral et à l’écrit exigée, permis de conduire souhaité. Horaires à convenir avec l’employeur; travail dominical et jours fériés possibles selon les besoins.