CHEF DE PARTIE 80-100% (A)

Sonnenberg; Zürich; On-site; CHF 70,000 - 100,000; Full time

Benefits offered by this job

Persönlich geführtes Familien­Unterneh

50% Rabatt in Partnerbetrieben der Seg

Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr

Sommer Sportabo für Zürcher Badis gesc

Neujahrsparty

Individuelle Förderprogramme & Weiter­

Job summary

Restaurant Sonnenberg in Zürich sucht eine/n Chef de Partie 80-100% (A). Sie übernehmen die Leitung des eigenen Postens, kümmern sich um Mise en Place, und sichern Qualität sowie Hygiene.

Eine respektvolle Teamarbeit, Freude an präziser Arbeit und Qualitätsbewusstsein sind gefragt. Deutsch- und Englischkenntnisse werden erwartet; idealerweise bringen Sie mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie eine abgeschlossene Kochausbildung mit.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
• Organisierte sowie speditive Arbeitsweise
• Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Responsibilities

• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
• Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
• Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
• Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
• Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele

Skills

Gute Deutschkenntnisse

Gute Englischkenntnisse

Education

Kochausbildung abgeschlossen

Job description

CHEF DE PARTIE 80-100% (A)

Restaurant Sonnenberg Vacant since : 15.10.2026 Number of jobs : 2 8032 Zürich (ZH) 80% - 100% From 01.11.2026 Permanent Registration requirement

Hoch über den Dächern von Zürich bietet das Restaurant Sonnenberg ein aussergewöhnliches kulinarisches Erlebnis in einem stilvollen Ambiente. Mit einem atemberaubenden Blick auf die Stadt, den See und den umliegenden Weinberg verwöhnen wir unsere Gäste mit einer Mischung aus klassischen und saisonalen Gerichten. Die idyllische Terrasse und das elegante Restaurant bieten den perfekten Rahmen für vertrauliche Businesslunches, romantische Dinners und entspannte Familienausflüge. Wir legen höchsten Wert auf Zürcher Gastfreundschaft, herzlichen Service und eine Küche, die Tradition mit Moderne verbindet.

Werde Teil unseres jungen und kreativen Teams! Mit Hingabe, Professionalität und Teamwork arbeiten wir gemeinsam, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Bei uns findest du ein respektvolles und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem du deine Ideen einbringen und dich weiterentwickeln kannst.

Das Restaurant Sonnenberg ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.

Deine Mission

• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln


• Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place


• Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards


• Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden


• Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele

Deine Stärken

• Abgeschlossene Kochausbildung


• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie


• Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein


• Organisierte sowie speditive Arbeitsweise


• Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit


• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Unsere Benefits

• Persönlich geführtes Familienunternehmen


• 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben der Segmüller Collection


• Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr


• «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt


• Einladung zur legendären Neujahrsparty


• Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

• Work location 8032 Zürich (ZH)


• Additional information on the place of work remarks


• Workload 80% - 100%


• Employment start 01.11.2026


• Employment duration Permanent


• Work form Night work, Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification skilled


• Work experience More than 1 year


• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally : Good knowledge Written : Basic knowledge


• English Orally : Good knowledge Written : Good knowledge

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