BOULANGER RESPONSABLE

Entreprise Anonyme; Genf; Sur place; CHF 50 000 - 72 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ambiance conviviale

Produits de qualité

Développement produit

Conditions attractives

Équipe passionnée

Résumé du poste

Entreprise Anonyme recherche un(e) boulanger/pâtissier(ère) pour préparer et cuire pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes internes.

Le poste exige autonomie, travail en équipe et flexibilité pour les heures matinales, les week-ends et jours fériés; passion pour l’artisanat et souci du détail appréciés.

Qualifications

• Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente.
• Maîtrise des techniques de fabrication artisanale.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
• Flexibilité pour travailler tôt le matin, les week-ends et les jours fériés.
• Passion pour l’artisanat et souci du détail.

Responsabilités

• Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes et standards de l’entreprise.
• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits tout au long de la journée.
• Gérer les stocks de matières premières et veiller à leur bonne conservation.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
• Collaborer avec l’équipe pour développer de nouvelles recettes et produits.

Connaissances

Autonomie et travail en équipe

Polyvalence

Flexibilité horaire

Souci du détail

Passion artisanale

Formation

Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou équivalent

Description du poste

À propos de l'entreprise

L'identité de l'entreprise reste confidentielle. Cette opportunité est proposée à titre exceptionnel aux entreprises suisses clients de JobCloud, à condition qu'elles puissent démontrer à JobCloud l'existence d'un besoin légitime de confidentialité (par exemple, pour des raisons organisationnelles ou stratégiques). Dans ce cas, le nom de l'entreprise n'apparaît pas dans l'offre d'emploi. L'entreprise est seule responsable du processus de recrutement et du respect de la réglementation en matière de protection des données. Elle révèle, à sa seule discrétion, son identité au cours du processus de recrutement.

Responsabilités

• Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes et standards de l’entreprise.
• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits tout au long de la journée.
• Gérer les stocks de matières premières et veiller à leur bonne conservation.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
• Collaborer avec l’équipe pour développer de nouvelles recettes et produits.

Qualifications

• Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente.
• Maîtrise des techniques de fabrication artisanale.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
• Flexibilité pour travailler tôt le matin, les week-ends et les jours fériés.
• Passion pour l’artisanat et souci du détail.

Avantages

• Un environnement de travail convivial et stimulant.
• Opportunité de travailler avec des produits de haute qualité.
• Possibilité de contribuer à la création de nouveaux produits.
• Conditions de travail attractives adaptées au marché suisse.
• Équipe passionnée et dynamique.

Entrée immédiate.