Pâtissier

leteam ressources humaines; Lausanne; On-site; CHF 50,000 - 73,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaires au‑delà des normes

Emploi à long terme

Job summary

leteam sa, une agence d'intérim leader dans le canton de Vaud, recrute pour ses clients spécialisés en pâtisserie. Le poste décrit ci‑dessous vous permettra de travailler selon les standards HACCP et de garantir la qualité des produits.

CDI potentiel et conditions salariales au‑delà des normes en vigueur. Vos missions: approvisionner le poste, calculer et préparer les ingrédients, participer à la mise en forme et respecter les temps de repos.

Qualifications

• Connaissance des normes HACCP exigée.
• Expérience en pâtisserie souhaitée.
• HoraireFlexibilité nécessaire.
• Autonome, soigné et rigoureux dans le travail.

Responsibilities

• Approvisionner le poste de travail.
• Calculer et préparer les ingrédients pour la fabrication des pâtes.
• Participer à la mise en forme des produits et appliquer le temps de repos prescrit.
• Régler les outils de production (pétrin, four, etc.) et contrôler le processus de fabrication.

Skills

Connaissance HACCP

Flexibilité horai-res

Autonomie

Rigueur

Education

CFC Boulanger-Pâtissier-Confiseur ou diplôme équivalent

Job description

Description de l’entreprise

leteam sa est une entreprise de travail temporaire de premier plan avec 27 agences et une présence de plus de 35 ans sur le marché. Nos domaines de compétences sont le bâtiment, l'artisanat, l'industrie et la technologie.

Pour plusieurs de nos clients situés dans le canton de Vaud, nous sommes en recherche constante de pâtissiers.

Description du poste

• Approvisionner le poste de travail
• Calculer et préparer les ingrédients pour la fabrication des pâtes
• Participer à la mise en forme des produits et appliquer le temps de repos prescrit
• Régler les outils de production (pétrin, four, etc.) et contrôler le processus de fabrication

Profil recherché

• Parfaite connaissance des normes HACCP
• Expérience professionnelle dans la pâtisserie souhaitée
• Flexibilité en termes d'horaires de travail
• Travail autonome, soigné et rigoureux
• Titulaire d'un CFC Boulanger-Pâtissier-Confiseur ou diplôme équivalent
• Respect des règles d'hygiène prescrites

Nous offrons

• Des conditions salariales au dessus des normes en vigueur
• Un emploi à long terme