Bartender:in - Boutique-Hotel Märthof

Coop Genossenschaft; Basel; Vor Ort; CHF 52.000 - 68.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

20% Coop Rabatt

Treueprämie

5 Wochen Ferien

Weiterbildung unterstützt

Nachhaltigkeitsinitiative Trinkflasche

Du- & Heartist Kultur

Fitness-Rabatt

Zusammenfassung

Coop Genossenschaft sucht eine engagierte Bar- oder Servicemitarbeitender: Sie bereiten Cocktails und Bargetränke zu, betreuen Gäste herzlich und professionell, beraten aktiv am Gast und unterstützen das Serviceteam im Restaurantbereich. Flexibilität für Wochenenden/Abende ist gewünscht.

Sie bringen eine Hotellerie-Ausbildung mit und verfügen idealerweise über Barista-Weiterbildung sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse; Französischkenntnisse sind von Vorteil.

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie.
• Erste Erfahrung in ähnlicher Position, idealerweise an einer Hotelbar.
• Motivierte, kommunikative und fröhliche Persönlichkeit mit Sprachenflair: verhandlungssicheres Deutsch und Englisch, gute Französischkenntnisse.

Aufgaben

• Zubereitung von Cocktails, Spirituosen und klassischen Bargetränken
• Herzliche, professionelle Betreuung unserer Bargäste sowie Empfehlungen zum Getränkeangebot
• Aktiver und aufmerksamer Verkauf am Gast
• Handling von Beschwerden in Absprache mit dem Abteilungsleiter
• Vorbereitung der Mise en Place
• Einarbeitung neuer Mitarbeitenden an der Bar
• Unterstützung des Serviceteams im Restaurantbereich
• Einhaltung der Servicestandards und Hygienerichtlinie

Kenntnisse

Deutsch fließend

Englisch fließend

Ausbildung

Ausbildung in der Hotellerie

Jobbeschreibung

Aufgaben

• Zubereitung von Cocktails, Spirituosen und klassischen Bargetränken
• Herzliche, professionelle Betreuung unserer Bargäste sowie Empfehlungen zum Getränkeangebot
• Aktiver und aufmerksamer Verkauf am Gast
• Handling von Beschwerden in Absprache mit dem Abteilungsleiter
• Vorbereitung der Mise en Place
• Einarbeitung neuer Mitarbeitenden an der Bar
• Unterstützung des Serviceteams im Restaurantbereich bei Bedarf
• Einhaltung der Servicestandards und Hygienerichtlinie

Anforderungen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, Weiterbildung als Barista wünschenswert
• Erste Erfahrung in ähnlicher Position, idealerweise an einer Hotelbar
• Motivierte, kommunikative und fröhliche Persönlichkeit mit Sprachenflair: verhandlungssicheres Deutsch und Englisch, gute Französischkenntnisse. Jede weitere Sprache von Vorteil
• Interesse für die aktuellen Bartrends, Kreativität, Begeisterung für Cocktails und Getränke
• Bereitschaft auch an Wochenenden, Feiertagen und am Abend zu arbeiten
• Engagement, freundliches Auftreten und hohe Dienstleistungsorientierung
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität und organisierte Arbeitsweise

• Vergünstigungen: biszu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
• Anstellungsbedingungen: Treueprämie
• Arbeitszeit: 5 Wochen Ferien
• Weiterbildung: Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop
• Nachhaltigkeit: Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung
• Kommunikation: Du- & "Heartist"-Kultur
• Gesundheit: Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement

Deine Ansprechperson

Diana Latigan

Human Resources