Assistant Banqueting Manager 100% (w/m/i)

Bürgenstock Resort

Obbürgen

On-site

CHF 90,000 - 120,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Personalhaus mit Fitnessstudio
Vorteile in Restaurants und Hotels (Mö
REKA-Checks zu Vorzugskonditionen
Beekeeper Mitarbeiterapp

Job summary

BÜRGENSTOCK HOTELS AG sucht eine/n erfahrene/n Event- und Bankettmanager/in zur operativen Leitung von Anlässen. Sie führen das Bankettteam, planen und schulen Mitarbeitende, erstellen Dienstpläne und sorgen für höchste Gästebetreuung.

Sie verfügen über eine Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder Hotelfachschule, beherrschen Micros Symphonie und sprechen Deutsch sowie Englisch fließend. Mitarbeit in einem anspruchsvollen, internationalen Umfeld ist gegeben.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder Hotelfachschule.
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, sicherer Umgang mit Micros Symphonie.
  • Erfahrung im gehobenen Hotelbetrieb.
  • Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein.

Responsibilities

  • Operative Verantwortung bei der Durchführung von Anlässen durch Führen eines Bankettteams.
  • Regelmässiges Halten von Schulungen für das eigene Team sowie Drittanbieter.
  • Dienstpläne erstellen und Gästewünsche erfüllen.
  • Arbeitsprozesse und Hygienestandards einhalten und umsetzen.
  • Sicherstellung der Qualitätskontrolle und Hygienestandards.

Skills

Deutsch fließend
Englisch fließend
Mitarbeiterführung
Flexibilität
Qualitätsbewusstsein

Education

Hotelfachschule Abschluss

Tools

Micros Symphonie

Job description

Eine Ikone der Schweizer Hotellerie und eine Legende seit der sensationellen Eröffnung im Jahr 1873. Gelegen auf dem Bürgenberg, einem 500 Meter hohen Felsvorsprung in der Zentralschweiz, zeichnet sich das Bürgenstock Resort Lake Lucerne durch gewagtes Design, bahnbrechende Nachhaltigkeit, atemberaubende Landschaften und modernste Freizeitangebote aus. Rund 700 Mitarbeitende aus 54 Nationen sorgen für exzellente Gastfreundschaft und bieten den perfekten Rahmen für Momente jenseits der Vorstellungskraft. Drei exklusive Hotels, das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) mit den beiden Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage, das Waldhotel by Bürgenstock (5* Superior) und die Taverne 1879 (3*) stehen den Gästen zur Verfügung. Jedes dieser Häuser versteht es, eine einzigartige Atmosphäre zu kreieren. Zwölf Restaurants, Lounges und Bars sind das Schaufenster für kulinarische Exzellenz; im preisgekrönten Bürgenstock Alpine Spa und Waldhotel Spa finden Gäste die ultimative Entspannung. Das Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. Das Bürgenstock Resort erhielt das dritte Jahr in Folge die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz – eine Auszeichnung, die das gesamte Team mit Stolz erfüllt.

In dieser gastorientierten Position sind Sie verantwortlich für:

  • Operative Verantwortung bei der Durchführung von Anlässen durch Führen eines Bankettteams
  • Regelmässiges Halten von Schulungen für das eigene Team, wie auch für Mitarbeiter von Drittanbietern
  • Erstellen von Dienstplänen mit Mirus 3.0
  • Zufriedenstellen unserer anspruchsvollen Gäste
  • Vorgegebene Arbeitsprozesse und Betriebsabläufe einhalten und umsetzen
  • Sicherstellung der Qualitätskontrolle und der Hygienestandards

Das bringen Sie mit

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder ein Abschluss einer Hotelfachschule
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und sicherer Umgang mit Micros Symphonie
  • Erfahrung im gehobenen Hotelbetrieb
  • Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache ist ein Plus
  • Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Sensibilität im Umgang mit internationalen Gästen, Freude an der Mitarbeiterführung und ein gewinnendes Auftreten

Es erwartet Sie Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten uvm.

Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.

Auszeichnungen

Swiss Location Awards «Switzerland's best meeting location»
World Spa Awards «Switzerland’s Best Hotel Spa 2025»
LHW Membership Awards «Sustainability Leader»
Great Place To Work 2025
The New York Times’ «52 Places to Go in 2018»
Travel + Leisure «500 List 2021»
Handelszeitung «Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023»
Connoisseur Circle «Best Gourmet Hotel»
MICHELIN Wellness Award «Best Wellness Hotel»
GALA Spa Awards «Best Spa Concept»
MICHELIN Keys «3/3 Keys»

BÜRGENSTOCK HOTELS AG
Sabine Heinrich
Junior HR Business Partner
Bürgenstock 30
6363 Obbürgen

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