Aide de cuisine (W/M/X)

U.C. César Ritz Colleges AG; Brig-Glis; Vor Ort; CHF 32.000 - 46.000; Vollzeit

Zusammenfassung

U.C. César Ritz Colleges AG est à la recherche d'un Aide de cuisine (W/M/X) pour assurer la production quotidienne dans la section indiquée sous la supervision de l'Executive Chef. Le poste implique épuration, découpe et préparation variée selon les recettes internationales.

Profil recherché : AFP en cuisine, 2 ans d'expérience, et maîtrise des langues allemande/française/italienne avec un bon anglais. Poste CDI à 50% dès le 1er octobre 2026, localisation 3902 Glis (VS).

Qualifikationen

• AFP en cuisine ou équivalent.
• 2 ans d'expérience en cuisine.
• Langue maternelle: allemand ou italien ou français; bon niveau d'anglais.
• Maîtrise des recettes internationales.
• Créatif, autonome et flexible; esprit d'équipe.

Aufgaben

• Assurer la production journalière de la section indiquée selon les instructions de l'Executive Chef.
• Couper et éplucher les fruits et légumes; préparer salades, fruits de mer, poissons, etc.
• Fournir une nourriture de qualité et veiller au respect des standards HACCP.
• Collaborer avec les autres membres de l’équipe F&B et assurer des repas variés.

Kenntnisse

Culinary skills

Teamwork

Créativité

HACCP

Ausbildung

AFP en cuisine

Jobbeschreibung

Aide de cuisine (W/M/X)

U.C. César Ritz Colleges AG Vacant since : 27.07.2026 Number of jobs : 1 3902 Glis (VS) 50% From 01.10.2026 Permanent Registration requirement

Aide de cuisine

Responsabilités :

Assurer la production journalière de la section indiquée conformément aux instructions de l'Executive ChefCouper et éplucher les fruits et légumesPréparer les salades, fruits de mer, poissons, etc.Fournir une nourriture de qualité en collaboration avec les autres membres de l’équipe F&BAssurez des repas variésAppliquer les standards HACCP et s’assurer qu'ils sont respectés dans le secteur de production

Qualités et qualifications

AFP en cuisine ou équivalent2 ans d'expérience en tant que cuisinierLangue maternelle: Allemand ou Italien ou Français et de bonnes connaissances en AnglaisMaîtrise de recettes InternationalesCréatif, autonome et flexibleCapable d'exécuter les tâches assignées, rapidement et professionnellementApprécie le travail d'équipeDate de début : 1er octobre 2026

Type de contrat : CDI

Pourcentage : 50%

Nationalité suisse ou permit C, B ou Nationalité européenne CE/AELE

• Work location 3902 Glis (VS)
• Additional information on the place of work Cesar Ritz Colleges Brig
• Workload 50%
• Employment start 01.10.2026
• Employment duration Permanent
• Work form Night work, Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification skilled
• Work experience More than 1 year
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Certificate or equivalent

• German Orally : Very good knowledge Written : Good knowledge
• French Orally : Very good knowledge Written : Good knowledge
• Italian Orally : Very good knowledge Written : Good knowledge
• English Orally : Very good knowledge Written : Good knowledge

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