Bar-Jobs in United States

Description du poste

En tant qu’Assistant Responsable F&B&E, vous serez le visage de notre révolution TRIBE : un mix d'élégance, d'innovation et de passion.

Fort de votre leadership et votre attitude charismatique, vous inspirerez vos équipes pour créer des moments magiques et des souvenirs inoubliables. A l'aise en anglais, vous transformez les opportunités en succès tout en amenant le lifestyle TRIBE vers de nouveaux sommets.

En tant que leader de la restauration, votre mantra est clair : cultiver l’authentique vibe TRIBE.

Vos missions clés :

• Responsable de l’ensemble du pôle restauration de l’hôtel.
• En charge de développer la rentabilité des points de ventes restauration, participe à la création de la carte en collaboration avec la Direction, ainsi que la carte du bar.
• Supervise l’ensemble du personnel de restauration, participe au recrutement et veille au bon respect de la législation.
• Veille au bon déroulement du service du restaurant, du bar et de l’Atelier, et veille à la satisfaction de la clientèle.
• Homme de terrain et de relations publiques, il entretient l’image et la bonne réputation de l’établissement.
• En l'absence du F&B manager, le remplace dans l'ensemble de ses fonctions.

Informations supplémentaires

Hotel information : 131 chambres

Salaire fixe + mutuelle

Carte Heartist : avantages employés ACCOR

Assistant • Vancouver, Metro Vancouver Regional District, Canada