Superviseur/superviseure - restauration rapide

KFC/Taco Bell/Pizza Hut; Chatham; On-site; CAD 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Régime de soins de santé

Job summary

KFC/Taco Bell/Pizza Hut à Chatham recherche un superviseur pour coordonner les activités du personnel en cuisine et en service. Vous évaluerez les opérations quotidiennes, ajusterez les méthodes de préparation et les prix des menus en fonction du budget et assurerez le respect des règles sanitaires.

Vous planifierez et organiserez les operations quotidiennes, fixerez les horaires, former le personnel et surveillerez les performances.

Qualifications

• Diplôme d'études secondaires ou équivalent.
• Expérience: 2 à 3 ans.
• Évaluer les opérations quotidiennes et superviser le personnel.

Responsibilities

• Évaluer les opérations quotidiennes.
• Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget.
• Surveiller le rendement du personnel.
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes.
• Fixer les horaires de travail du personnel.
• Former le personnel.
• Faire la caisse et préparer les états de caisse.
• Veiller au respect des règles de santé et de sécurité.
• Gérer les relations avec les fournisseurs.
• Régler les plaintes des clients et assurer le service à la clientèle.

Skills

Supervision du personnel

Planification opérationnelle

Service client

Gestion du coût des produits

Conformité santé et sécurité

Formation du personnel

Gestion des horaires

Négociation fournisseurs

Education

Diplôme d'études secondaires ou équivalent

Tools

Chiffrier électronique

Job description

Heures de travail: 40 heures par semaine.Education: Certificat ou diplôme.Expérience: 2 ans à moins de 3 ans.Évaluer les opérations quotidiennes.Modifier les méthodes de préparation des aliments et...

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent.Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments.Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches...

Heures de travail: 40 heures par semaine.Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent.Expérience: 2 ans à moins de 3 ans.Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur ...

• Heures de travail: 40 heures par semaine
• Education: Certificat ou diplôme
• Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

Milieu de travail

• Milieu urbain
• Évaluer les opérations quotidiennes
• Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
• Surveiller le rendement du personnel
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes
• Fixer les horaires de travail du personnel
• Superviser le personnel
• Former le personnel
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
• Effectuer des examens de rendement
• Établir le coût des produits et des services
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Fournir le service à la clientèle

Fonctions et activités des superviseurs

• 5 à 10 personnes
• Chiffrier électronique

Information de transport et de voyage

• Possède un moyen de transport

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression
• Tâches répétitives
• Souci du détail
• Assis, debout et marcher

Qualités personnelles

• Précis
• Attitude axée sur le client
• Sens des responsabilités
• Relations interpersonnelles efficaces
• Flexibilité
• Sens de l'organisation
• Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

• Tôt le matin
• Soir
• Quart de travail

Options de conditions d'emploi

• Horaire flexible
• Fin de semaine

Avantages santé

• Régime de soins de santé

Soutien pour les jeunes

• Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes
• Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes