Superviseur Service Alimentaire — Opérations & Hygiène

Les entreprises s. d. descoteaux inc.; Châteauguay; On-site; CAD 42,000 - 60,000; Full time

Job summary

Les entreprises s. d. descoteaux inc. recherche un Sous-lieutenant/planificateur pour superviser les services alimentaires d'un restaurant.

Vous coordonnez les activités quotidiennes, assurez l'efficacité des opérations et le respect des normes de qualité, de service et d'hygiène. Vous planifiez les horaires, répartissez les tâches et ajustez la présence du personnel en fonction des opérations. Vous gérez le personnel, assurez la formation et participez au recrutement et à la formation des

Qualifications

• Planification des horaires et répartition des tâches en fonction des opérations quotidiennes.

Responsibilities

• Planifier les horaires, répartir les tâches et ajuster la présence du personnel en fonction des opérations.
• Gérer le personnel et assurer la formation adéquate.
• Participer au recrutement et à la formation des employées.
• Procéder à l'inventaire et passer les commandes des produits, gérer le marchandisage.
• Faire respecter les procédures et les règles de service et d'hygiène.
• Travailler sur le plancher avec l'équipe.

Job description

Les entreprises s. d. descoteaux inc. recherche un Sous-lieutenant/planificateur pour superviser les services alimentaires d'un restaurant.

Vous coordonnez les activités quotidiennes, assurez l'efficacité des opérations et le respect des normes de qualité, de service et d'hygiène. Vous planifiez les horaires, répartissez les tâches et ajustez la présence du personnel en fonction des opérations. Vous gérez le personnel, assurez la formation et participez au recrutement et à la formation des