Sous-chef Créatif – Cuisine & Banquets (Soir)

Hôtel & Suites Le Dauphin - Drummondville; Drummondville; On-site; CAD 64,914 - 89,256; Full time

Benefits offered by this job

Uniformes fournis

Repas à rabais sur place

Vacances bonifiées

Assurances collectives payées à 50% après 6 mois

Job summary

Un hôtel moderne et accueillant à Drummondville recherche un Sous-chef pour superviser la cuisine du resto-pub et gérer les besoins des événements. Le candidat idéal aura une expérience en cuisine professionnelle, sera créatif et capable d'enseigner aux autres. Un excellent environnement de travail avec des avantages tels que des congés payés et des réductions sur place attendent le nouveau membre de l'équipe.

Qualifications

• Expérience en cuisine professionnelle requise.
• Capacité à enseigner et à encadrer les cuisiniers.
• Compréhension des techniques culinaires modernes.

Responsibilities

• Superviser le travail des cuisiniers.
• Enseigner la préparation et la présentation des plats.
• Préparer des repas et créer de nouvelles recettes.

Skills

Supervision d'équipe

Créativité culinaire

Techniques culinaires

Préparation de repas spéciaux

Job description

Un hôtel moderne et accueillant à Drummondville recherche un Sous-chef pour superviser la cuisine du resto-pub et gérer les besoins des événements. Le candidat idéal aura une expérience en cuisine professionnelle, sera créatif et capable d'enseigner aux autres. Un excellent environnement de travail avec des avantages tels que des congés payés et des réductions sur place attendent le nouveau membre de l'équipe.