Chef Cuisinier - Leadership en Cuisine & Menu Créatif

Place aux Jeunes; Saint-David-de-Falardeau; On-site; CAD 45,000 - 55,000; Full time

Job summary

Un restaurant local à Saint-David-de-Falardeau recherche un Chef cuisinier pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la coordination d'équipe et de la gestion des stocks. Vous devrez respecter les délais et les normes de qualité tout en formant les autres cuisiniers. Ce rôle est essentiel pour maintenir un environnement de travail positif. Date limite pour postuler : 03 octobre 2026.

Qualifications

• Expérience dans un poste similaire en cuisine professionnelle.
• Capacité à travailler en équipe et à former d'autres cuisiniers.
• Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène.

Responsibilities

• Préparer les ingrédients pour la confection des plats.
• Assurer la coordination avec l'équipe de cuisine.
• Maintenir la propreté dans la zone de travail.
• Gérer les stocks d'aliments et d'équipements.
• Former les commis de cuisine.

Skills

Techniques de cuisson

Coordination d'équipe

Gestion des stocks

Créativité culinaire

Respect des normes de sécurité alimentaire

Job description

Un restaurant local à Saint-David-de-Falardeau recherche un Chef cuisinier pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la coordination d'équipe et de la gestion des stocks. Vous devrez respecter les délais et les normes de qualité tout en formant les autres cuisiniers. Ce rôle est essentiel pour maintenir un environnement de travail positif. Date limite pour postuler : 03 octobre 2026.