Sous-chef

Colonial Group; Montreal (administrative region); On-site; CAD 45,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas à prix réduit

Rabais corporatifs

Programme d’assurances collectives

Prime de référencement

REER avec contribution de l’employeur

Job summary

Le Groupe Maurice, leader en résidences pour personnes âgées, recherche un sous-chef en résidence à Pierrefonds (Montréal). Poste à temps plein, 37,5 heures/semaine, jour et soir, horaire 9h à 17h30 ou 10h30 à 19h, incluant un week-end sur deux.

Vous soutiendrez le chef dans la préparation des repas, effectuerez les mises en place, veillerez à la salubrité et à l’organisation des espaces, et gérerez la rotation des produits pour assurer la fraîcheur.

Qualifications

• DEP en cuisine ou formation équivalente.
• Minimum 2 ans en cuisine.
• Esprit d’équipe fort, loyauté et volonté de soutenir ton chef et tes collègues.
• Engagement envers la propreté.

Responsibilities

• Soutenir le chef dans la préparation des repas quotidiens.
• Réaliser les recettes et effectuer les mises en place selon les procédures établies.
• Veiller à la salubrité, au respect des règles et à la bonne organisation des espaces.
• Effectuer la rotation des produits pour assurer la fraîcheur.
• Appliquer les normes de sécurité en tout temps.

Skills

Esprit d’équipe

Loyauté

Soutien au chef

Propreté

Education

DEP en cuisine

Formation équivalente

Job description

Sous-chef

Permanent – 37.5 heures/semaine Résidence Vent de l'Ouest – Ville Pierrefonds

On a besoin de toi en résidence!

On considère que pour travailler auprès d’humains, il faut ÊTRE HUMAIN, d’abord et avant tout!

Si on te dit qu’après avoir goûté à l’ambiance de travail au Groupe Maurice, tu ne voudras plus repartir, tu nous croirais?

Le Groupe Maurice a donc besoin de ton aide en tant que sous-chef pour venir compléter son département de l’alimentation.

Dans ce poste, ton rôle est important; ton expertise sera reconnue parce qu’essentielle à la complémentarité de notre équipe.

De plus, tu auras l’occasion d’apprendre et de développer de nouvelle habileté si tu le souhaites.

Viens enrichir ta carrière avec nous!

Détails du poste:

• Poste à temps plein de jour/soir.
• Horaire de 9h à 17h30 et 10h30 à 19h, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2).

Tes principales responsabilités:

• Soutenir le chef dans la préparation des repas quotidiens.
• Réaliser les recettes et effectuer les mises en place selon les procédures établies.
• Veiller à la salubrité, au respect des règles et à la bonne organisation des espaces.
• Effectuer la rotation des produits pour assurer la fraîcheur.
• Appliquer les normes de sécurité en tout temps.

Ce que tu apportes:

• DEP en cuisine ou formation équivalente.
• Minimum deux (2) an en cuisine.
• Esprit d’équipe fort, loyauté et volonté de soutenir ton chef et tes collègues.
• Engagement envers la propreté.

Ce que nous t’offrons:

• Programme de reconnaissance des employés.
• Programme d’assurances collectives incluant assurance santé, soins paramédicaux et assurances voyages.*
• Programme d’aide aux employés.
• Prime de référencement.
• Repas à prix réduit et rabais corporatifs.
• Prime de 4%.
• REER avec contribution de l’employeur (jusqu’à 3%).
• Prime de soir.

*Le programme d’assurances collectives est accessible aux employés permanents détenant un contrat de 20h et plus par semaine.

En plus de…

• Un environnement de travail respectueux, dynamique et valorisant.
• Une gestion qui favorise l’autonomie, la confiance et le leadership.
• Une occasion unique de contribuer à des projets innovants et à fort impact social, en lien avec notre mission.
• Un accès à des projets stratégiques et à des possibilités concrètes de développement professionnel.