Second chef/seconde chef

The Fort Pub & Grill; Edmonton; On-site; CAD 40,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Régime de soins dentaires

Régime de soins de santé

Pourboires

Stationnement gratuit disponible

Autres avantages

Job summary

The Fort Pub & Grill à Edmonton cherche un cuisinier permanent capable de préparer et cuire des repas, et de dresser les menus tout en garantissant la qualité des aliments. Le candidat idéal montre leadership et sens de l'organisation, travaille bien en équipe et assure un service efficace en milieu restaurant/bar.

Horaires variés (soir, jour et fin de semaine) sur 40 heures/semaine; certificats SIMDUT et hygiène alimentaire souhaités, avec tickets de pourboires et avantages complémentaires.

Qualifications

• Diplôme d'études secondaires ou équivalent requis.
• Certificat SIMDUT exigé.
• Certificat en hygiène alimentaire souhaité.

Responsibilities

• Préparer et cuire les repas ou aliments de spécialité.
• Dresser les menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes.

Skills

Leadership

Responsibility

Interpersonal skills

Oral communication

Flexibility

Initiative

Organization

Reliability

Teamwork

Education

Diplôme d'études secondaires ou équivalent

Tools

SIMDUT

Hygiène alimentaire

Job description

• Durée de l'emploi: Permanent
• Langue de travail: Anglais
• Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
• Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

Milieu de travail

• Restaurant
• Bar

Tâches

• Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
• Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes

Fonctions et activités des superviseurs

• 3 à 4 personnes

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

• Certificat en Systèmes d'information sur les matières dangereuses en milieu de travail (SIMDUT)
• Certificat de sécurité alimentaire

Information de transport et de voyage

• Possède un moyen de transport

Conditions de travail et capacités physiques

• Souci du détail

Qualités personnelles

• Qualités de chef (leadership)
• Sens des responsabilités
• Relations interpersonnelles efficaces
• Excellente communication orale
• Flexibilité
• Esprit d'initiative
• Sens de l'organisation
• Fiable
• Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

• Soir

Options de conditions d'emploi

• Jour
• Fin de semaine

Avantages santé

• Régime de soins dentaires
• Régime de soins de santé

Avantages financiers

• Pourboires

Autres avantages

• Stationnement gratuit disponible
• Autres avantages
• Heures de travail: 40 heures par semaine