restaurant manager

Vi's for Pies; Edmonton; On-site; CAD 40,000 - 60,000; Full time

Job summary

Un restaurant bien établi recherche un gérant motivé pour superviser les opérations quotidiennes de l'établissement. Le candidat idéal aura une expérience dans le secteur de la restauration, ainsi qu'une bonne capacité à gérer une équipe, à assurer la satisfaction des clients et à maintenir les normes de qualité. Ce poste offre l'opportunité d'un environnement dynamique où vous serez responsable d'organiser et d'optimiser les activités, tout en travaillant avec diverses parties prenantes pour garantir le succès des opérations.

Qualifications

• 1 à 2 ans d'expérience dans un rôle de gestion.
• Capacité à négocier avec les fournisseurs et les clients.
• Familiarité avec les procédures opérationnelles et de sécurité.

Responsibilities

• Déterminer et mettre en œuvre les procédures opérationnelles.
• Évaluer et contrôler les opérations quotidiennes.
• Gérer les plaintes des clients et assurer le service.

Skills

Gestion des opérations

Service à la clientèle

Capacité d'organisation

Négociation

Planification

Education

Certificat de fin d'études secondaires

Job description

• Education : Secondary (high) school graduation certificate
• Experience : 1 year to less than 2 years

Tasks

• Determine type of services to be offered and implement operational procedures
• Balance cash and complete balance sheets, cash reports and related forms
• Cost products and services
• Organize and maintain inventory
• Ensure health and safety regulations are followed
• Negotiate arrangements with suppliers for food and other supplies
• Negotiate with clients for catering or use of facilities
• Participate in marketing plans and implementation
• Address customers' complaints or concerns
• Provide customer service
• Plan, organize, direct, control and evaluate daily operations