Gérant adjoint de restaurant — Aéroport Montréal-Trudeau

SSP Group; Dorval; Presencial; CAD 50.000 - 61.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Prime de fin d’exercice

Avantages sociaux complets

Stationnement gratuit

Descripción de la vacante

SSP Canada exploite plusieurs restaurants à l’aéroport Montréal-Trudeau et recherche un Gérant adjoint de restaurant. Vous recruterez et formerai une équipe, assurerez un service client d’exception et dirigerez par l’exemple tout en développant votre équipe

Ce poste exige au moins deux ans d’expérience en restauration, une habileté à résoudre les conflits et de solides compétences en communication; un permis de sécurité de Transports Canada peut être requis.

Formación

• Minimum de deux ans d’expérience dans l’industrie de la restauration, dans un poste de gestion.
• Une expérience en restauration dans un établissement avec service complet est fortement préférée.
• Capacité éprouvée à gérer efficacement les conflits et à assurer des résultats positifs; aptitude à travailler sous pression et à prendre des décisions judicieuses.

Responsabilidades

• Recruter, former, encadrer et communiquer efficacement avec l’équipe des Food Travel Experts.
• Mettre en œuvre et maintenir les normes de service à la clientèle et/ou les spécifications de la marque.
• Maintenir toutes les normes de marchandisage, les présentations visuelles, la signalisation et surveiller les niveaux d’inventaire.
• Développer, planifier et attribuer les objectifs quotidiens, les tâches et les responsabilités des membres de l’équipe.
• Gérer, superviser et évaluer la performance des membres de l’équipe et fournir de la rétroaction.
• Contribuer au suivi de la performance des ventes en analysant les rapports et en effectuant des analyses comparatives.
• Assurer le respect des politiques et procédures et des normes provinciales de santé et de salubrité.
• Gérer les tâches administratives: fonds, réception des marchandises, inventaire, achats, planification des horaires et paie.

Conocimientos

Gestion d'équipe

Service clientèle

Formation et encadrement

Planification des horaires

Descripción del empleo

SSP Canada exploite plusieurs restaurants à l’aéroport Montréal-Trudeau et recherche un Gérant adjoint de restaurant. Vous recruterez et formerai une équipe, assurerez un service client d’exception et dirigerez par l’exemple tout en développant votre équipe

Ce poste exige au moins deux ans d’expérience en restauration, une habileté à résoudre les conflits et de solides compétences en communication; un permis de sécurité de Transports Canada peut être requis.