Cuisinier - Aeroport de Montreal

SSP Group; Dorval; On-site; CAD 19,000 - 25,000; Part time

Job summary

SSP Canada, opérant plusieurs restaurants à l’intérieur de l’aéroport Montréal-Trudeau, recherche un/Aide Journalier pour contribuer à la propreté et à la salubrité des lieux et des équipements. Vous assurerez les surfaces propres et aiderez les clients tout en respectant les normes sanitaires et les directives du superviseur.

Poste à temps partiel dans un environnement aéroportuaire; maintien d’un rythme debout pendant les services et collaboration avec l’équipe pour offrir une expérience

Qualifications

• Minimum de 6 mois d’expérience en vente au détail ou services alimentaires.
• Diplôme d’études secondaires souhaité.
• Bonnes aptitudes en communication écrite et verbale.
• Capacité de lire, parler et comprendre l’anglais pour communiquer avec les clients et directives.
• Expérience en gestion de situations liées au service à la clientèle.
• Carte de manipulateur d’aliments conforme à la loi.
• Certification de la marque demandée si nécessaire.
• Capacité de rester debout et travailler dans des espaces restreints.

Responsibilities

• Créer une expérience client positive en nettoyant et en maintenant des aires de travail hygiéniques.
• Assurer la propreté de toutes les surfaces et équipements.
• Retirer les déchets et les transporter vers les zones désignées.
• Débarrasser et remettre en place les tables et transporter la vaisselle vers la cuisine pour le nettoyage.
• Racler les résidus alimentaires des assiettes et laver la vaisselle.
• Nettoyer l’équipement avec des produits adaptés et respecter les normes sanitaires.
• Aider les clients et communiquer les besoins au serveur ou au superviseur.
• Charger et décharger les livraisons et déplacer les fournitures entre les zones d’entreposage et de travail.

Skills

Communication

Anglais opérationnel

Service client

Endurance physique

Carte de manipulateur d’aliments

Certification de marque

Education

Diplôme d’études secondaires

Job description

Sélectionnez la fréquence (en jours) de réception d’une alerte:

SSP Canadaexploite plusieurs restaurants à l’intérieur de l’aéroport Montréal-Trudeau. Les postes deAide Journalierchez SSP jouent un rôle très important en assumant la propreté et la salubrité de nos restaurants et de nos unités, tant pour nos clients que pour notre équipe. Si vous aimez créer un environnement propre et sécuritaire pour les clients et que vous êtes fier(ère) d’un travail bien fait, venez nous découvrir !

Voici ce à quoi vous pouvez vous attendre en tant que préposé(e) à l’entretien chez SSP Canada :

• Créer une expérience client positive en nettoyant et en maintenant des aires de travail hygiéniques
• Assurer la propreté de toutes les surfaces et de tout l’équipement (p. ex. : planchers, tuiles de plafond, murs, fenêtres, tables de travail, hottes, conduits de ventilation, grils, réfrigérateurs, comptoirs de service, aires d’entreposage, etc.)
• Retirer les déchets et les transporter vers les zones désignées
• Débarrasser et remettre en place les tables dans les aires de repas entre les services, au besoin, et transporter la vaisselle vers la cuisine pour le nettoyage
• Racler les résidus alimentaires des assiettes, casseroles et poêles sales, les laver à la main ou les placer dans le lave-vaisselle, puis les remettre à leur endroit de rangement approprié
• Nettoyer l’équipement à l’aide de produits chimiques spécifiques afin de respecter les normes sanitaires; peut inclure l’utilisation d’équipement lourd
• Aider les clients avec des demandes particulières et communiquer les besoins spéciaux au serveur ou au superviseur
• Charger et décharger les camions de livraison, et transférer les fournitures entre les zones d’entreposage et de travail
• Remplir les stocks, dater et faire la rotation des aliments, et vérifier la température des produits alimentaires

Compétences et exigences :

• Minimum de 6 mois d’expérience dans un environnement de vente au détail ou de services alimentaires
• Diplôme d’études secondaires, un atout
• Bonnes aptitudes en communication verbale et écrite
• Capacité de lire, parler et comprendre l’anglais afin de communiquer avec les clients et de recevoir des directives
• Expérience dans la gestion de situations liées au service à la clientèle
• Carte de manipulateur d’aliments, selon les exigences légales
• Certification de la marque, au besoin
• Capacité de demeurer debout et de travailler dans des espaces restreints pendant de longues périodes de temps