En savoir plus sur ce poste : Cuisinier/cuisinière, site St-Thomas

travail ludique; St. Thomas; On-site; CAD 25,000 - 36,000; Full time

Job summary

Centre Nos enfants, notre avenir - Centre pour l'enfant et la famille ON y va à St. Thomas, Ontario, recrute un cuisinier ou une cuisinière attentif(ive) et fiable pour préparer des repas et collations sains pour les enfants.

Vous veillez à la sécurité alimentaire, au respect des normes et à l'hygiène, gérez les allergies et les menus saisonniers, et tenez les registres. Diplôme secondaire exigé; certificat manipulateur d'aliments ou volonté d'en obtenir; expérience en cuisine appréciée,

Qualifications

• Diplôme d'études secondaires ou équivalent.
• Connaissance des guidelines nutritionnelles infantiles et salubrité alimentaire.
• Expérience en cuisine, idéalement en garderie/école/établissement institutionnel.

Responsibilities

• Planifier et préparer des repas et collations nutritifs conformes au Guide alimentaire canadien et à la Loi de 2014 sur la garde d'enfants et la petite enfance.
• Tenir compte des allergies et restrictions alimentaires et afficher les menus et renseignements sur les allergies.
• Contribuer à la planification des menus selon les saisons et en utilisant des ingrédients frais et locaux lorsque possible.
• Commander et gérer l'inventaire des aliments et des fournitures.
• Maintenir une cuisine propre et conforme aux règlements de salubrité.
• Remplir les registres requis comme les relevés de température et substitutions au menu.
• Effectuer les tâches de nettoyage et veiller à la confidentialité et au professionnalisme.

Skills

Cuisine

Nutrition

Planification

Hygiène alimentaire

Education

Diplôme d'études secondaires

Tools

Manipulateur d'aliments

Premiers secours RCR

Job description

Centre Nos enfants, notre avenir - Centre pour l'enfant et la famille ON y va

Date de début prévue À déterminer

Notre enfance notre avenir dans le Sudbury-Est offre un environnement bienveillant et inclusif axé sur le développement holistique de l’enfant, dotant les enfants de solides bases éducatives et favorisant l’engagement communautaire.

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière attentionné(e) et fiable pour préparer des repas et des collations sains et nutritifs pour les enfants dont nous avons la charge. Le cuisinier ou la cuisinière veille à ce que la cuisine demeure sécuritaire, propre et bien organisée, et respecte toutes les exigences en matière de salubrité alimentaire et de permis.Le ou la candidat(e) idéal(e) aime être entouré(e) d'enfants, fait preuve de minutie et comprend l'importance d'une alimentation saine dans la petite enfance.

Langues requises : Français

Responsabilités:

• Planifier et préparer des repas et des collations nutritifs conformément au Guide alimentaire canadien et à la Loi de 2014 sur la garde d'enfants et la petite enfance.
• Tenir compte des allergies alimentaires, des intolérances et des restrictions alimentaires, et afficher les menus et les renseignements sur les allergies, au besoin.
• Contribuer à la planification des menus, en les faisant varier selon les saisons et en utilisant des ingrédients frais et locaux dans la mesure du possible.
• Commander et gérer l'inventaire des aliments et des fournitures de cuisine.
• Maintenir une cuisine propre, désinfectée et bien organisée, conformément à la réglementation de la santé publique.
• Remplir les registres requis, tels que les relevés de température des aliments et les substitutions au menu.
• Effectuer les tâches de nettoyage quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles (p. ex. réfrigérateurs, fours et armoires).
• Maintenir la confidentialité et le professionnalisme auprès du personnel, des familles et des enfants.
• Diplôme d'études secondaires ou équivalent.
• Certificat valide de manipulateur d'aliments, ou volonté d'en obtenir un.
• Expérience antérieure en cuisine. Une expérience dans une cuisine de garderie, d'école ou d'établissement institutionnel est un atout.
• Connaissance des lignes directrices sur la nutrition infantile et des normes de salubrité alimentaire.
• Certificat valide de secourisme général et de RCR niveau C, ou volonté d'en obtenir un.
• Vérification du secteur vulnérable satisfaisante, délivrée au cours des 6 derniers mois.
• Organisé(e), fiable et capable de travailler de manière autonome.
• Carnet de vaccination à jour

Nous remercions tous les candidats de leur intérêt ; seules les personnes sélectionnées pour une entrevue seront contactées. Nous accueillons et encourageons les candidatures de personnes handicapées. Des mesures d’adaptation sont disponibles sur demande pour les candidats participant à toutes les étapes du processus de sélection.

Veuillez soumettre votre candidature avant le 28 novembre 2026.