Coordonnateur(trice), Services alimentaires - Coordinator, Food services

Jeux du Canada Games 2027; Quebec; Sur place; CAD 55 000 - 67 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salaire annuel: 61 200 $

Horaires flexibles

Assurances collectives et REER

Programme bien-être

Ambiance énergique

Congés supplémentaires pendant les FÊT

Résumé du poste

La Société hôtesse des Jeux du Canada 2027 recherche un Coordonnateur(trice), Opérations événementielles pour planifier et superviser les services alimentaires lors des Jeux au Québec. Vous travaillez sous la direction de la directrice des services aux athlètes et assurez la coordination des traiteurs et des ressources allouées.

Vous serez responsable de la logistique, du suivi budgétaire, et du respect des normes d’hygiène tout en encadrant une équipe de bénévoles dédiée.

Qualifications

• Diplôme d'études collégiales dans un domaine pertinent (services alimentaires, diététique, nutrition, gestion d’événements, logistique, administration).
• Au moins 3 ans d'expérience en coordination des services alimentaires, idéalement en contexte événementiel ou multisite.
• Expérience en restauration ou gestion de traiteurs est un atout.
• Connaissance des recommandations nutritionnelles liées aux besoins des athlètes.
• Connaissance des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire; un atout.
• MAPAQ certification est un atout.
• Expérience en gestion de bénévoles est un atout.

Responsabilités

• Participer à la planification et à la logistique des services alimentaires pour les participants des Jeux; identifier les besoins en repas, collations et hydratation pour chaque groupe sur les sites.
• Gérer la logistique alimentaire pour les événements spéciaux des autres départements; harmoniser livraisons et installations.
• Participer au développement et à la coordination de partenariats alimentaires.
• Collaborer avec les traiteurs pour offrir des options adaptées aux besoins nutritionnels.
• Coordonner les livraisons et l’installation des équipements tout en respectant les objectifs durables.
• Surveiller le budget alimentation et optimiser les dépenses.

Connaissances

Excel

Coordination d’équipe

Gestion d’événements

Formation

Diplôme collégial en gestion des services alimentaires / diététique et nutrition / gestion d’événements / logistique / administration

Description du poste

Jeux du Canada : Québec, 2027

Les Jeux du Canada sont la plus grande compétition multisports au pays et rassembleront à Québec, du 27 février au 14 mars 2027, plus de 3 500 athlètes et entraîneurs de haut calibre dans 22 disciplines sportives. Organisés tous les deux ans, en alternance entre l’été et l’hiver, ils célèbrent la persévérance et l’esprit sportif des jeunes athlètes canadiens.

Bâtir l’équipe

La Société hôtesse des Jeux du Canada 2027 est à la recherche d'esprits audacieux pour créer des Jeux mémorables. Ta mission? Te joindre à une équipe passionnée qui fera vivre des moments d'exception, tant aux athlètes qu'aux visiteurs, tout en bâtissant un héritage durable d'excellence et d'innovation pour notre communauté.

Ton rôle

Prêt·e à faire partie de l'histoire? En tant que Coordonnateur(trice), Opérations événementielles, tu joueras un rôle clé dans l’organisation d’un événement sportif d’envergure nationale. Sous la supervision de la directrice, Services aux athlètes, tu seras responsable de planifier, coordonner et superviser l’ensemble des services alimentaires, tout en respectant les ressources allouées.

Ton Talent Et Ton Énergie Te Permettront De

• Participer à la planification et à la logistique des services alimentaires pour les participants des Jeux, en identifiant les besoins en matière de repas, collations et hydratation pour chaque groupe distinct sur les différents sites ;
• Assurer la logistique de l’alimentation pour les événements spéciaux des autres départements, avant et pendant les Jeux ;
• Participer activement à la recherche et à l’élaboration des partenariats alimentaires ;
• Collaborer avec les traiteurs afin d’offrir des options alimentaires variées et adaptées aux besoins nutritionnels ;
• Arrimer la logistique avec les multiples traiteurs (horaires, livraisons, quantités, sites) afin d’assurer une prestation fluide et cohérente ;
• Assurer le suivi budgétaire des dépenses liées à l’alimentation et contribuer à leur optimisation ;
• Superviser la mise en place des protocoles d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire, et ce, en conformité avec les normes applicables ;
• Coordonner les livraisons, la distribution et l’installation des équipements nécessaires en respectant les objectifs de développement durable établis ;
• Rédiger des procédures qui encadreront la prestation des services pendant les Jeux ;
• Organiser et animer les rencontres du comité des services alimentaires ;
• Recruter, former et encadrer une équipe de bénévoles dédiée aux services alimentaires, en assurant un climat de travail positif et une exécution efficace ;
• Collaborer avec les différents départements afin d’assurer la cohérence et la coordination des opérations sur l’ensemble des sites ;
• Faire preuve de réactivité et de jugement dans la gestion des imprévus, dans un environnement dynamique et en constante évolution.

Les bases du succès

• Diplôme d’études collégiales en gestion des services alimentaires, diététique et nutrition, gestion d’événements, logistique, administration ou tout autre domaine pertinent ;
• 3 ans d'expérience en coordination des services alimentaires, idéalement dans un contexte événementiel ou multisite ;
• Expérience en restauration ou en gestion de traiteur, un atout important ;
• Bonne connaissance des recommandations nutritionnelles, notamment en lien avec les besoins spécifiques des athlètes de haut niveau ; un atout
• Connaissance des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire ; un atout ;
• Certification du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) , un atout ;
• Expérience en gestion de bénévoles, un atout ;
• Établi(e) dans la ville de Québec ou aux alentours.
• Vérification des antécédents judiciaires requise.
• Autorisé à travailler au Canada

Profil gagnant

• Sens de l'organisation et médaillé d’or en Excel ;
• Minutie et soucis du détail ;
• Talent naturel pour communiquer et rassembler les gens ;
• Attitude positive qui inspire la collaboration ;
• Esprit d'initiative qui n'attend pas que l'action se passe ;
• Champion·ne de la résolution de problèmes qui décortique les défis avec agilité ; sang-froid et capacité à performer sous pression ;
• Esprit d'équipe contagieux ;
• Prêt(e) à vivre au rythme des Jeux avec un horaire qui sort parfois des sentiers battus ;

Avantages du poste

• Un salaire annuel de 61 200 $;
• Un horaire flexible qui s'adapte au rythme des Jeux;
• Des journées de congé additionnelles durant la période des Fêtes;
• Une protection complète avec des assurances collectives et un REER collectif;
• Un coup de pouce pour rester actif grâce à un programme bien-être;
• Une ambiance énergique et des défis à la hauteur de tes ambitions;

Contrat jusqu’au 19 mars 2027

La Société hôtesse des Jeux du Canada 2027 offre un milieu ouvert et inclusif. Elle souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées.

La date prévue d’entrée en fonction est dès que possible.

Building the Team

The 2027 Canada Games Host Society is looking for bold minds to help create an unforgettable Games experience. Your mission? Join a passionate team dedicated to delivering exceptional moments for athletes and visitors alike, while building a lasting legacy of excellence and innovation for our community.

Your Role

Ready to make history? As the Coordinator, Event Operations, you will play a key role in the organization of a national-scale sporting event. Reporting to the Director, Athlete Services, you will be responsible for planning, coordinating, and overseeing all food services while ensuring alignment with allocated resources.

Your Talent And Energy Will Enable You To

• Participate in the planning and logistics of food services for Games participants by identifying meal, snack, and hydration needs for each distinct group across various venues;
• Coordinate food service logistics for special events held by other departments before and during the Games;
• Actively contribute to the development and coordination of food-related partnerships;
• Collaborate with caterers to provide diverse food options adapted to nutritional needs;
• Coordinate logistics with multiple caterers (schedules, deliveries, quantities, sites) to ensure a smooth and consistent service;
• Monitor food service-related expenses and contribute to budgeting optimization efforts;
• Oversee the implementation of hygiene, sanitation, and food safety protocols in compliance with applicable standards;
• Coordinate deliveries, distribution, and installation of required equipment while respecting established sustainability objectives;
• Draft policies and procedures that will guide service delivery during the Games;
• Organize and lead food services committee meetings;
• Recruit, trains, and supervise a volunteer team dedicated to food services, while fostering a positive work environment and ensuring efficient operations;
• Collaborate with various departments to ensure consistency and coordination of operations across all venues;
• Demonstrate responsiveness and sound judgment in managing unforeseen situations within a dynamic and constantly evolving environment.

Keys to success

• College or technical diploma in food service management, dietetics and nutrition, event management, logistics, administration or a related field. A university degree is considered an asset;
• 3 years of experience coordinating food services, ideally in an event or multi-site context;
• Experience in restauration or managing caterers, an important asset;
• Solid understanding of nutritional guidelines, particularly related to the needs of high-performance athletes;
• Fluent in French (written and spoken); working knowledge of English;
• Good knowledge of food hygiene and safety standards;
• Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation(MAPAQ) food safety certification: an asset;
• Experience managing volunteers, an asset;
• Based in Québec City region or nearby;
• Criminal background check required;
• Authorization to work in Canada.

Winning Profile

• Master organizer and Excel gold medallist
• Detail-oriented and meticulous
• Natural communicator who brings people together and builds team spirit;
• A positive attitude that fuels collaboration;
• Proactive mindset that doesn’t wait for the action to happen;
• Problem-solving champion who breaks down challenges with agility and clarity;
• You anticipate roadblocks before they appear — and turn them into opportunities;
• Cool under pressure, you thrive when the heat is on;
• A true team player whose energy is as contagious as your commitment.
• Ready to embrace the fast pace of the Games with a schedule that occasionally goes beyond the ordinary;

Benefits

• Annual salary of $61,200
• Flexible schedule that adapts to the Games' rhythm
• Additional winter holiday time
• Complete protection with a group insurance and RRSP
• Support to stay active through a wellness program
• Energetic atmosphere and challenges that match your ambitions

The expected start date is as soon as possible.

The 2027 Canada Games Host Society provides an open and inclusive workplace. We subscribe to employment equity principles and implement an equal access employment program for women, Indigenous peoples, visible minorities, ethnic minorities, and persons with disabilities.