Cook 2 (Chef de Partie) Full Time

Hyatt Hotels Corporation; Old Toronto; On-site; CAD 40,000 - 70,000; Full time

Job summary

Ein etabliertes Unternehmen im Gastgewerbe sucht einen leidenschaftlichen Koch für das Park Hyatt Toronto. In dieser spannenden Rolle sind Sie Teil eines dynamischen Küchenteams, das sich der Bereitstellung außergewöhnlicher kulinarischer Erlebnisse verschrieben hat. Mit einem Fokus auf Respekt, Inklusion und persönliches Wachstum bietet das Hotel eine unterstützende Umgebung, in der Sie Ihre Kochkünste weiterentwickeln können. Genießen Sie zahlreiche Vorteile, darunter kostenlose Mahlzeiten während der Schicht und Rabatte auf Hotelübernachtungen. Wenn Sie eine Karriere in der Gastronomie anstreben, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Benefits

Kostenlose Mahlzeiten während der Schicht

Arbeitgeberbeiträge zur RRSP

Kostenlose Hotelübernachtungen und Rabatte

Erweiterte Gesundheits- und Zahnversicherung

Qualifications

• Mindestens zwei Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
• Fähigkeit, mehrere Stationen in der Küche zu bedienen.

Responsibilities

• Vorbereitung von Suppen, Saucen, und anderen Gerichten.
• Anleitung von Mitarbeitern in Abwesenheit des Supervisors.

Skills

Kommunikationsfähigkeiten

Kochen (Grund- und Fortgeschrittene Fähigkeiten)

Teamarbeit

Education

Culinary Degree

Erfahrung in der Hotellerie

Job description

Hyatt is a place of learning – similar to a university. The company offers numerous opportunities for professional and personal growth.

Do you want to make a difference in the lives of those around you, be part of something bigger, and love where you work?

Join a community that values respect, integrity, inclusion, empathy, experimentation, and well-being. At Hyatt, diversity, equity, and inclusion are at the core of our purpose : to care for people so they can be their best.

Recently renovated with striking architecture, art, and bespoke culinary experiences, Park Hyatt Toronto offers sophisticated, approachable luxury with a distinct character highlighting our Yorkville location.

Why should you work at the Park Hyatt Toronto?

• Complimentary meal during shift
• Employer RRSP Matching Contributions
• Complimentary hotel nights and discounts at Hyatt properties around the world
• Extended Health and Dental benefits for you and your dependents 90 days after joining
• 2023 and 2024 Great Place to Work Certified

About the Role

This culinary position requires good communication skills and at least two years of previous line and fine dining experience. A culinary degree or related hotel experience is preferred. Candidates should be able to perform all basic and intermediate cooking skills, including preparation of soups, sauces, stocks, frying, and broiling. The person may be required to give direction in the supervisor’s absence.

Qualifications

• Fine dining experience highly preferred
• 3 years of full-service restaurant cooking experience
• Culinary degree or related hotel experience is preferred
• Ability to work multiple stations in the kitchen
• Requires moderate supervision and training

Park Hyatt Toronto is dedicated to offering employment accommodations in compliance with the Ontario Human Rights Code and the Accessibility for Ontarians with Disabilities Act. If contacted for a job opportunity, please inform the Human Resources department if you require accommodations.