Chef d'équipe cuisine

Groupe St-Hubert; Boucherville; On-site; CAD 42,000 - 60,000; Full time

Job summary

Groupe St-Hubert recherche un chef d’équipe de cuisine pour coordonner les activités en cuisine et soutenir l’équipe de gestion. Le candidat gérera les priorités, restera autonome et assurera une exécution rapide des tâches en respectant les normes de propreté et de qualité des plats.

Le rôle demande une forte orientation client, une capacité à travailler sous pression et à collaborer efficacement au sein d’une équipe dynamique.

Qualifications

• Orientation client et capacité à prioriser les tâches.
• Capacité à travailler sous pression et à prioriser le travail.
• Autonomie et aptitude à organiser le travail en équipe.

Responsibilities

• Coordonner les activités des employés en cuisine.
• Gérer l’aire de travail et maintenir la propreté.
• Participer à la préparation des plats.
• Soutenir l'équipe de gestion en place.
• Contrôler la production et les pauses des employés.
• Effectuer toute autre tâche demandée par l’équipe de gestion.

Skills

Orientation vers le client

Priorités

Travailler sous pression

Travail en équipe

Rapidité d’exécution

Autonomie

Organisation et contrôle du travail

Job description

Chef d’équipe de cuisine

Chef d’équipe de cuisine
Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu’ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons dévoiler les ingrédients secrets de notre sauce BBQ, mais nous vous révélons celui du succès intemporel de l’entreprise : nos employés!

Description Du Poste

• coordonner les activités des employés en cuisine
• gérer efficacement ton aire de travail et maintenir une propreté constante
• participer à la préparation des plats
• soutenir l'équipe de gestion en place
• contrôler la production, les produits finis et les pauses des employés
• effectuer toute autre tâche demandée par l'équipe de gestion
  

Profil recherché

• Orientation vers le client
• Capacité à gérer les priorités
• Capacité à travailler sous pression
• Facilité à travailler en équipe
• Rapidité d’exécution
• Autonomie
• Habiletés à organiser et à contrôler efficacement le travail