Chef d'équipe cuisine

Les Rôtisseries St‑Hubert Ltée; Montreal (administrative region); On-site; CAD 38,000 - 52,000; Full time

Job summary

Les Rôtisseries St-Hubert Ltée, fondée en 1951, recherche du personnel en cuisine axé sur le travail d'équipe et la qualité des plats.

Le candidat idéal sait coordonner les activités des employés, gérer les priorités et maintenir l'ordre de l'aire de travail, tout en soutenant l'équipe de gestion et en assurant la production et les pauses des employés.

Qualifications

• Orientation client et sens du service.
• Capacité à gérer les priorités et à travailler sous pression.
• Capacité à travailler efficacement en équipe et à organiser le travail.

Responsibilities

• Coordonner les activités des employés en cuisine.
• Gérer efficacement ton aire de travail et maintenir une propreté constante.
• Participer à la préparation des plats.
• Soutenir l'équipe de gestion en place.
• Contrôler la production, les produits finis et les pauses des employés.
• Effectuer toute autre tâche demandée par l'équipe de gestion.

Skills

Gestion d'équipe

Cuisine

Organisation

Priorités

Travail sous pression

Esprit d'équipe

Job description

Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu'il soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons dévoiler les ingrédients secrets de notre sauce BBQ, mais nous vous révélons celui du succès intemporel de l'entreprise : nos employés!

Description du poste

Dans un esprit collaboratif, tes tâches consisteront notamment à :

• coordonner les activités des employés en cuisine
• gérer efficacement ton aire de travail et maintenir une propreté constante
• participer à la préparation des plats
• soutenir l'équipe de gestion en place
• contrôler la production, les produits finis et les pauses des employés
• effectuer toute autre tâche demandée par l'équipe de gestion

Profil recherché

• Orientation vers le client
• Capacité à gérer les priorités
• Capacité à travailler sous pression
• Facilité à travailler en équipe
• Rapidité d'exécution
• Habiletés à organiser et à contrôler efficacement le travail