Gestionnaire Cuisine

Groupe St-Hubert; Berthierville; On-site; CAD 35,000 - 45,000; Full time

Job summary

Groupe St-Hubert à Berthierville recherche un(e) Assistant-gérant(e) pour participer à l'expérience client et la gestion de l'équipe. Le rôle inclut l'établissement des horaires, la satisfaction client, et le contrôle des ressources.

Le candidat idéal doit posséder une capacité à travailler sous pression, une bonne organisation et un esprit d'équipe. Postulez pour rejoindre une équipe passionnée qui met l'accent sur la qualité et le service.

Responsibilities

• Participer à la réalisation des différentes activités du plan d'action.
• Établir les horaires de travail des membres de ton secteur.
• Participer à la formation des employés de l'équipe.
• Assurer la satisfaction et la qualité de l'expérience client St-Hubert.
• Contrôler les ressources financières, matérielles et technologiques de ton secteur.
• Assurer l'application des normes de qualité et de service.
• Respecter les ratios de performance.

Skills

Orientation vers le client

Gestion des priorités

Travail sous pression

Planification et organisation

Autonomie

Initiative

Habiletés interrelationnelles

Esprit d'équipe

Job description

Assistant-gérant | Assistante-gérante de cuisine

Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu’ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons dévoiler les ingrédients secrets de notre sauce BBQ, mais nous vous révélons celui du succès intemporel de l’entreprise : nos employés!

Description du Poste

Au cœur de l’expérience client, ton rôle consistera à :

• participer à la réalisation des différentes activités qui découlent du plan d'action
• établir les horaires de travail des membres de ton secteur
• participer à la formation des employés de ton équipe
• assurer la satisfaction et la qualité de l’expérience client St-Hubert et mettre en place des moyens qui misent sur la responsabilisation des employés
• participer au contrôle des ressources financières, matérielles et technologiques de ton secteur
• assurer l’application des normes de qualité, de service et de propreté St-Hubert
• assurer le respect des ratios de performance (coûts de denrées, coûts contrôlables, coûts d’énergie, etc.)

Profil recherché

• Orientation vers le client
• Capacité à gérer les priorités
• Capacité à travailler sous pression
• Habiletés à planifier et à organiser les tâches
• Autonomie et initiative
• Habiletés interrelationnelles
• Esprit d'équipe