Chef d’équipe de cuisine

Les Rôtisseries St‑Hubert Ltée; Saint-Lin–Laurentides; On-site; CAD 45,000 - 52,000; Full time

Job summary

Les Rôtisseries St-Hubert Ltée recherche un membre d'équipe en cuisine pour assurer la préparation et la présentation des plats, en veillant à la qualité et à la rapidité du service.

Vous coordonnez les activités du personnel, garantissez la propreté des espaces et soutenez l’équipe de gestion sur place, tout en restant axé sur le client et les priorités quotidiennes.

Qualifications

• Aptitude à prioriser les tâches et à rester efficace sous pression.
• Sens du service et orientation client, capable de travailler en équipe.
• Organisation rigoureuse et contrôle des flux de travail en cuisine.

Responsibilities

• Coordonner les activités des employés en cuisine.
• Gérer l’aire de travail et maintenir la propreté.
• Participer à la préparation des plats.
• Soutenir l’équipe de gestion en place.
• Contrôler la production, les produits finis et les pauses des employés.
• Effectuer toute autre tâche demandée par l’équipe de gestion.

Skills

Orientation client

Gestion des priorités

Travail sous pression

Travail en équipe

Rapidité d’exécution

Organisation et contrôle

Job description

Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu’ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons dévoiler les ingrédients secrets de notre sauce BBQ, mais nous vous révélons celui du succès intemporel de l’entreprise : nos employés!

Description du poste

Dans un esprit collaboratif, tes tâches consisteront notamment à :

• coordonner les activités des employés en cuisine
• gérer efficacement ton aire de travail et maintenir une propreté constante
• participer à la préparation des plats
• soutenir l'équipe de gestion en place
• contrôler la production, les produits finis et les pauses des employés
• effectuer toute autre tâche demandée par l'équipe de gestion

Profil recherché

• Orientation vers le client
• Capacité à gérer les priorités
• Capacité à travailler sous pression
• Facilité à travailler en équipe
• Rapidité d’exécution
• Habiletés à organiser et à contrôler efficacement le travail